Je suis triste de ne pas pouvoir y aller, car ma doit accoucher environ à cette date.

Dernier appel pour le festival du whisky.

Je regarderais encore une fois samedi soir et après on n'aura plus qu'a échanger nos points de vue par le net.

Salut

Bon alors comment c'était ce festival ?

et oui si je pose la question c'est que je n'ai pas pu me libérer

J'ai toujours pas l'ADSL, mais si tu as des photos, tu peux toujours envoyer !!
Je ferai un article avec.

A+

Je vais vous lister les whiskies que j'ai dégusté dans l'ordre ou je l'ai fait et les commentaires quand je me rappelle de ce que ça dit.
A la fin je fait un top 5 et les moments forts.

Ecossais
Isle of Jura 10 ans : iodé malté goût de céréale
Isle of jura Supers : iodé tourbé
Isle of jura 21 ans : + fin que le 10 ans
Dalmore 12 ans
Dalmore Cigar
Dalmore 1973 : sherry
Américain
Van Winckle 12 ans Bourbon : caramel vanille
Van Winckle 13 ans Rye : caramel vanille
Van Winckle 15 ans Bourbon : caramel vanille (Un des meilleurs de Van winckle)
Van Winckle 20 ans Bourbon : caramel vanille (Un des meilleurs de Van winckle)
Blanton's Gold
Blanton's Silver
Blanton's Brut de fût : Granuleux
Eagle rare (même collection que le Sazerac) :
WL Weller (J'arrive pas à me relire)
Buffalo trace
Français
Eddu : toujours aussi bon et original
Gallois
Pendderyn : un peu jeune mais bien.
américain
Wild Turkey New spirit (pour ceux qui ne connaissent pas c'est le nom du whisly juste après la distillation
Wild Turkey 2 ans
Wild Turkey 4 ans
Wild Turkey 8 ans (officiel) : bof
Wild turkey rare breed : bof, whiky pas mauvais mais il manque la touche d'originalité.
Ecossais
Talisker 20 ans fûts américain : mon préféré des deux talisker dégustés
Talisker 20 ans fûts européen
Oban (classic malt)
Compass box : Monster (Vatted malt de Caol Ila + je sais plus) : tourbé fumé, ça plaira aux amateurs
Glentauchers ??
Bro??? => je devais être entamé quand j'ai noté parce que j'arrive pas à me relire
Bruichladdich 15 ans
Bruichladdich 20 ans
Brora
Clynelish 1990 non filtré
Bowmore 12 ans
Bowmore Darkest
Bowmore Dawn
Bowmore Cask strength
Laphroaig 10 ans 43% : fumée iodé tourbé réglisse mentholé
Laphroaig cask strength 10 ans non filtré à froid : iodé fumé long et savoureux en bouche
Laphroaig 15 ans 43% : modérement fumée amande grillée
Laphroaig 17 ans : aucun souvenir.
Laphroaig 30 ans 43% : prémière explosion de tourbe fumées, long en bouche

Top 5 :
Laphroaig 30 ans
Talisker 20 ans
Van Winckle 15 ans.
Eagle rare
Bowmore Cask strength

Les meilleurs moments :
discussion avec le petit fils du fondateur de Van Winckle, tout en anglais. super sympa
autres bons moment avec le fondateur de Compass Box avec qui j'avais déjà pu dégusté et qui est toujours autant passionné pour le whisky et ces créations.
Trés agréable avec le fondateur et ces enfants pour Eddu.
Autre bon moment avec la figure emblématique des classic malts un écossais vivant en France. Ceux qui ont pu assisté à des dégustations réalisés par Johnny Walker voit de qui je parle.

Très commercial blanton's et wild turkey, désolé pour les commerciaux qui liront cela mais là on les voit à 100 m et à coté des passionnés tenant les autres stands ils faisaient un peu tache.

MA GRANDE DECEPTION L'ABSENCE DU TALISKER 18 ANS ANNONCE A GRAND RENFORT DE PUB.

Sinon mes autres déceptions : ne pas avoir fait un tour chez
Nikka
gordon&macphails
signatory
Murray Mc david.
Arran