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Sujet : Made in Japan
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Auteur Sujet : Made in Japan
tophe

(Membre)
Posté le: 06/02/06 12:55 [Répondre ]
Le 18 ans m'interresse beaucoup mais le prix moins!! grrr gnak
LeBruce

(Membre)
Posté le: 06/02/06 14:08 [Répondre ]
Oui, malheureusement il n'y avait pas de caviste participant à l'opération près de chez moi A 35€, je l'aurais prise...

C'est sûr que le 18 ans a l'air love mais c'est hors budget!! Et de toute façon, quand je mettrai ce prix là (j'ai pas encore dépassé les 50€) sur une bouteille, ca ne sera pas pour celle-là.
LeBruce

(Membre)
Posté le: 10/02/06 11:01 [Répondre ]
Décidemment le rapport qualité/prix des bouteilles made in Japon ne me pousse pas à l'achat.

J'ai finalement remplacé dans ma commande l'hypothétique nippone par un Ardbeg

Faudra que j'attende encore avant de les gouter.
Un jour viendra...
tophe

(Membre)
Posté le: 10/02/06 13:04 [Répondre ]
Ne t'en fait pas, l'Ardbeg est un choix meilleur, et au moins tu ne sera pas déçu!!!
Steph

(Membre)
Posté le: 10/02/06 16:51 [Répondre ]
quel Ardbeg as-tu pris ?
LeBruce

(Membre)
Posté le: 10/02/06 18:26 [Répondre ]
Ardbeg 1996 - 46 % C.C. Gordon&Macphail

Et un Talisker DE pour l'accompagner, histoire qu'il ne se sente pas trop seul dans le colis
barnabétatoubu
il est toujours malsain de discuter avec un breuvage qui ne contient pas d'alcool.
(Membre)
Posté le: 21/03/06 16:34 [Répondre ]
d'un point de vue philosophique, voire éthique, on pourrait s'interroger sur le bien-fondé d'aller chercher au pays du soleil levant, de simples copies (?)de nectars écossais qui nous sont presque à portée de main, sur notre vieux continent.
d'autant que l'argument financier n'existe pas, bien au contraire (pourtant, pour illustrer, les voitures japonaises ne sont pas plus chères que les allemandes sous le prétexte de la distance).

quant à l'argument qualitatif, rien de tel que l'empirisme .

de chez SUNTORY, j'ai eu l'occasion de déguster un blend et deux single malt de 12 y, 43 %, l'un en affinage bourbon, l'autre en affinage xeres, ce dernier sortant un peu du lot sans être transcendant.

de chez NIKKA, j'ai comparé les trois pure malt: n'étant pas un grand fan d'Islay, je laisserai le "white" aux amateurs de whisky très tourbé, le "red" m'a fait très bonne impression (élégant, fruité et céréales,légèrement fumé et mielleux), le "black" semble être un compromis entre les deux précédents, mais déjà trop âcre pour moi.

le FROM THE BARREL, blend cask strenght titrant 51.4% m'a laissé une agréable impression de bel équilibre boisé et floral, c'est aussi le plus attractif financièrement (moins de trente €).

enfin YOCHI (distillerie fleuron du groupe Nikka),le single malt 10 Y, 45 % m'a plu avec ses airs boisé/fruité séduisants; and last but not least,le YOCHI single cask 1987,17 y,49%,
j'ai pas tout compris, ce breuvage, dont la robe acajou très foncé m'intriguait, m'a atomisé l'odorat et le goût ce whisky est d'une puissance inouïe, sans compromis (un peu comme un ardberg mais dans un autre style).un dram d'exception à déguster en hiver, au coin d'une cassette à bois, blotti contre sa moitié, bercés par les flocons à travers la fenêtre,...
(le seul bémol, c'est qu'une attaque si puissante ne m'a pas permi de discerner toutes les nuances j'ai surtout repéré le réglisse, cuir (et le bois ?)
Steph

(Membre)
Posté le: 22/03/06 15:54 [Répondre ]
Barnabé-t'as-pas-encore-tout-bu ;)

Je ne partage pas ton sceptiscisme au sujet des whiskies japonais.

Si je ne m'abuse cela fait plus d'un siècle qu'ils distillent à présent, et même si au départ ils ont "pompé" sur les écossais, je pense qu'à présent, avec leur douzaine de distilleries sur divers lieux géographiques de leur territoire, et leurs propres expériences, ils ont développé des styles propres et originaux tout à fait aussi dignes d'intérêt que la plupart de leurs grands frères écossais.

Preuve en est s'il en faut les divers embouteillages qu'ils ont produit ces dernières années, et dont certains ont "écrasé" lors de blind tastings par divers pros la plupart des singles écossais qu'ils avaient en face !

Pour ma part je ne connais que le Yoichi 15 ans.
Cela fait ltps que j'ai fini la bouteille maintenant, mais j'avais beaucoup aimé ce malt avec son côté tourbé mais pas vraiment marin comme les islays écossais, une grande profondeur et un bel équilibre.
et pour la petite histoire, je l'avais acheté à l'époque (2000/2001) moins de 50 euros en grande surface, alors qu'il est aujourd'hui vendu presque le double à LMDW !

Et je pense que celle-ci étant le principal (l'unique ?) importateur/distributeur en France, elle pratique allègrement sa propre loi de tarifs, avec j'en suis sûr une marge beaucoup plus grande que sur les singles écossais !

Mais bien sûr chacun son avis, et je comprends tout à fait que sur le plan gustatif tu n'adhères pas à la plupart des whiskies japonais (même si dans tes commentaires il semble pourtant que tu en apprécies certains...)

De notre côté, nous avons récemment réussi une bonne opération aux PAssionnés du Malt ;)
et nous allons bientôt organiser une "nippon session" au cours de laquelle nous dégusterons plusieurs malts japonais...
on ne manquera pas de vous en faire le compte-rendu

Steph
ElCatalan

(Membre)
Posté le: 23/03/06 12:08 [Répondre ]
Je ne partage pas ton sceptiscisme au sujet des whiskies japonais...Pour ma part je ne connais que le Yoichi 15 ans.


Tu parles par "oui dire alors" ?? bientot

et pour la petite histoire, je l'avais acheté à l'époque (2000/2001) moins de 50 euros en grande surface, alors qu'il est aujourd'hui vendu presque le double à LMDW !


Oui mais a quel prix etait il il y a 6 ans à LMDW ? A quel prix aujourd'hui en grande surface ? bientot

Et je pense que celle-ci étant le principal (l'unique ?) importateur/distributeur en France, elle pratique allègrement sa propre loi de tarifs, avec j'en suis sûr une marge beaucoup plus grande que sur les singles écossais !


Pures supputations sans fondements de ta part, à titre indicatif j'ai relevé quelques prix chez Whisky Exchange et cela donne :

- Nikka Coffey grain : 84€ en GB 85€ à LMDW
- Nikka White : 31€ en GB 34€ à LMDW
- Yoichi 1987 Peaty : 88€ en GB 92€ à LMDW

Par contre il faut rajouter des frais de port pour la GB (entre 15 et 20 €) par colis et eux contrairement a LMDW ne t'en font pas cadeau quelque soit le montant de l'achat donc...
ElCatalan

(Membre)
Posté le: 23/03/06 12:09 [Répondre ]
Sinon pour revenir au sujet principal à savoir les Malts Japonais je trouve pour ma part que comme chez les Ecossais il y a du bon et du moins bon
en ce qui me concerne j'adore le Nikka White love (c'est un de mes basiques quotidien) c'est super drinkable,le black est aussi très bon (j'aime moins le Red),le yoichi 15 yo est une pure merveille et que dire du Single cask 1987 Peaty à 49% love superbe mélange de tourbéfumé et de fruité (tiens toi steph qui aime les puros voila un Malt pour toi)
Steph

(Membre)
Posté le: 23/03/06 14:55 [Répondre ]
Tu parles par "oui dire alors" ??


Ben pourquoi Marc ?... faut avoir goûté au moins une dizaine de bouteilles pour donner son avis ???
Et se référer à l'avis de divers spécialistes, c'est un crime ???



Oui mais a quel prix etait il il y a 6 ans à LMDW ? A quel prix aujourd'hui en grande surface ?


1) puisque tu sembles sensible aux chiffres, c'est plutôt il y a 5 ans qu'il y a 6 ans.

2) retrouvé mon catalogue de LMDW de l'époque, et il était à plus de 80 euros, donc environ 90% plus cher que je l'avais trouvé à Auchan



Pures supputations sans fondements de ta part, à titre indicatif j'ai relevé quelques prix chez Whisky Exchange et cela donne :


ben moi aussi j'ai relevé d'autres prix, chez Benito par exemple, tu connais non ???
entre 20 et 30% moins cher que LMDW.
c'est d'ailleurs chez lui que je vais acheter mes prochains japs



Alors parle autrement de mes supputations stp!

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