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Sujet : Bientôt un Whisky Belge !! | |
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Auteur | Sujet : Bientôt un Whisky Belge !! | |||
antoine puis aux amandes (Membre) |
Posté le: 16/12/04 08:36 [Répondre ] Salut tout le monde; en fait je n'ai pas essayé mon accès net hier de chez moi; trop de boulot, enfin aujourd'hui je suis au boulot , le vrai et je suis plus tranquille...
Bon pour revenir au fut, en fait je suis très interessé par l'offre de glann armor, sur celui de 55 litres. Cela ne fait pas autant que cela de bouteilles, suivant le nombre, et cela reviens en fonction de la part des anges, à plus ou moins 20 euros la bouteille. Donc même s'il n'est pas extraordinaire, çà vaut quand même le coup. D'autant plus que cette distillerie a des antécédents, les proprio ont déjà du bagages en whiskies, allez voir sur le site, donc le produit devrait être très bon. Autre point s'il y a des fanas pour garder après encore du liquide dans le fût pour vieillissement; j'ai une super cave dans les pyrénées; +- 15 ° constant toute l'année. Bon d'accords, seul hic, c'est que le fût n'est récupérable que dans 4 ans. Mais je suis près à tanter l'expérience Alors des volontaires. Antoine |
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IslayJP La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :)) (Membre) |
Posté le: 16/12/04 10:32 [Répondre ] Salut!
Pourquoi ne pas tenter l'expérience? Tu as l'adresse du site en question, Antoine ? (JP feignant ce matin ) A+ JP |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 16/12/04 10:47 [Répondre ] Pourquoi pas effectivement ...
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Steph (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:02 [Répondre ] Rassurez-vous, Antoine est un peu busy présentement (faut bien qu'il bosse non mais !... hein, quoi ?!... ah c'est toi antoine ???... non, ne me fraaaaaappe paaaaaaaas !!!).
bref, il va bientôt revenir sur les ondes, peux-tu retrouver les calculs qu'on avait fait ensemble au sujet de l'achat de ce fût de 55l par X personnes ? c'est vrai qu'à plusieurs (une dizaine ?) ça ne reviendrait pas trop cher, et ferait environ 5 ou 6 litres par pers, soit 7 ou 8 bouteilles... les questions les plus importantes à débattre me semblent être : - qui garde ce fût ? - comment et quand les proprios viennent en tirer qqes bouteilles ? parce que moi ce qui me semble le + intéressant dans cette histoire, c'est qu'on aurait la possibilité de tirer une bouteille seulement tous les X mois pour se faire une idée de l'évolution du whisky et de l'influence du bois au fil du temps... Stéphane |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:11 [Répondre ] qui a une cave ?
une vraie ??? au depart determiner un calendrier de tirage une sorte d'echeancier me semble le plus pragamatique |
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helliott Oliv (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:32 [Répondre ] Antoine a dit qu'il en avait une dans le pyrénées.(c'est loin de chez moi ça)
si non moi j'ai un papy qui a deux caves c'est vrai que c'est une idée aléchante, mais j'ai pas trop l'ame d'un spéculateur en tord_boyau ! |
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antoine puis aux amandes (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:33 [Répondre ] Bon pour le site, c'est Glannarmor.com
et pour le tirage, il y a pas de problème, c'est la distillerie qui garde le fût pendans 4 ans pour la maturité et ensuite soit embouteillage, à voir si les bouteilles sont fournis, ou ils donnent le fût et la à nous d'embouteiller. bon pour la |
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antoine puis aux amandes (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:35 [Répondre ] erreur,.... la cave j'en ai une pour ensuite garder le fût un peu plus si l'on veut.
par contre ils disent que 4 ans pour ce type de fût, plus ne serait pas meilleur.. bien à vous. on tente???? |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:40 [Répondre ] tu proposes combien ? 10 ans ??
15 ans ??? 30 ans ??? dans 30 ans .. j'aurais ... ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh j'aurais presque 50 ans !!!! |
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Steph (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:46 [Répondre ] par contre ils disent que 4 ans pour ce type de fût, plus ne serait pas meilleur.. Ca me refroidit un peu perso, car comme je l'ai dit l'intérêt principal que je voyais à la chose, c'était de s'en tirer une bouteille tous les 6 mois mettons pour voir son évolution, en + ça pouvait être l'occasion sympa de se retrouver tous entre "propriétaires" autour de ce fameux fût 1 ou 2 fois par an pour discuter ensemble de son évolution (et d'autres choses bien sûr)... Maintenant si le breuvage se détériore plutôt qu'il ne s'améliore au delà de 4 ou 5 ans... ça vaut moins le coup je crois, en tout cas ça ne me donne plus trop envie de tenter l'aventure. Stéphane |
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helliott Oliv (Membre) |
Posté le: 16/12/04 11:53 [Répondre ] dans 30 ans .. j'aurais ... ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh j'aurais presque 50 ans !!!! euh 50-30 = 20 ? <20 ans ? j'espère que mes calculs ne font pas trop mal mais mois j'en aurais presque 60 : 28 +30 = 58 quel type de fut utilisent ils ? parceque si au bout de 4 ans on doit s'acheter un fut de porto, ça devient compliqué !!! Même si je connais un peu le portugal et la ville de porto (ma femme et portugaise), c'est plus de l'aventure c'est carrément la conquête de l'ouest ! |
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