Hello tout le monde,
à ma connaissance, le LEDAIG 7 ans officiel que je suis content d'avoir dans ma collection mais ne l'ai pas testé depuis longtemps est une ancienne mise en bouteille, pas loin d'être épuisée, modérement tourbée et assez originale en terme de style, effectivement entre un Islay doux mais avec une personnalité complexe et un Lowlands de qualité...La version qui l'a remplacé il y a 2 ou 3 ans est un 10 ans d'age plus fumé et à peine plus tourbé, mais plus lourd en bouche et moins subtile, se rapprochant de certains Glen Scotia plus récents.

Il y a dans pas mal d'endroits des bouteilles qui restent parmi d'anciens stocks que les vendeurs peinent à écouler donc parfois les remettent en avant, et il peut s'agir de vraies perles (..). Par contre attention aux comparaisons inégales entre versions officielles certes de même âge mais souvent issues d'un assemblage d'une centaine de fûts au moins (Caol Ila, Laphroaig, Ledaig, etc) et des versions de négoce issues d'un seul fût, sans caramel peut être, mais parfois massacrées par la méthode de mise en bouteille ou de dilution, tandis que d'autres magnifient le caractère de la distillerie....La vérité (si tant est qu'elle est unique !) est donc empirique !

Testez, comparez, mais ne jugez pas trop durement un malt subtil si vous n'en avez pas testé au moins une 20aine de plusieurs styles, types, régions, fûts, etc...différents . C'est en tout cas mon point de vue...

PS Même les TOBERMORY (version non tourbée de LEDAIG, même distillerie) ont pas mal changé, les versions récentes sont plus sèches qu'avant et certaines plus marquées par le Sherry (..)Après c'est une affaire de goût...

Pour 60...et quelques €€€
il y a quelques années, j'ai craqué pour le 17y.....ancien bottling, je suis curieux de faire un "face to face"....entre le 17 & 18y .

Le 17y ne m'a pas laissé une forte impression, par rapport au 15y Mariner ou 16y sherry (cask strength)

le 15y Mariner...nouvelle ou anciene version ?

Très honnètemment je trouve le 18 ans supérieur au 15 ans mariner!!!
Le 18 ans à vraiment quelque chose de fruité!
J e trouve le 15 ans darkest vraiment bien aussi avec son côté raisin sec et chocolat.

Pas encore testé le 'Artein" (sans doute une des vedettes du prochain Whisky Live Paris-nul doute que Bill -Lumsden-m'en dira deux mots....à suivre).

Testé le Glenfiddich "Age of Discovery" au Spirit in the Sky et j'ai été franchement déçu (tout ça pour ça, et surtout un tel coût pour ça!) -certes à revoir une deuxième fois au calme....mais bon il m'a m'a paru vraiment pas expressif et éteint lors de cette première dégustation....éteint par trop de boisé, je veux dire....- et au prix ou c'est vendu on peut s'acheter plusieurs "Malt Masters's Edition" bien plus intéressant !).