Note de dégustation proposée par MacDhai le 3/08/2006

Distillerie ou marque : P&M
Nom de la version : Pietra et Mavella
Age :
Alcool : 42
Identifiant de version :
Embouteillage : Officiel
Catégorie : Aperitif
Ordre de prix : 3545
Descriptif : Ce pur Malt n'a rien à voir avec son "petit frère le blend"
Vieilli en fût de chêne après avoir subi un entonnage de malvoisie et de muscat petit grain ce malt à une couleur cuivre, au premier abord il est doux, les tanins sont riches,et le goût est dominé par le miel, l'abricot et les agrumes.
La finale est quelque peu complexe mais persistante c'est globalement bien équilibré et c'est parfait comme apéritif.
Toujours introuvable sur le continent (j'ai téléphoné au responsable des envois qui m'a confirmé qu'ils avaient été dépassés par le succès de ce produit
et les stocks ont diminués comme peau de chagrin)ce malt coûte 43 Euros.
A plus tard pour une autre dégustation
Note : 4