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Sujet : Votre premier whisky ? | |
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Auteur | Sujet : Votre premier whisky ? | |||
Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 26/09/06 17:42 [Répondre ] à toi, lio !
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 27/09/06 11:04 [Répondre ] A titre de renseignement, on trouve le Lagavulin 16 y dans les Delhaize à 39 euros !!! mais çà va faire un peu loin, aussi !!! en Belgique
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lio lio (Membre) |
Posté le: 28/09/06 13:06 [Répondre ] Je ne suis peut être pas dans le bon forum pour ça mais...Je recherche un whisky gourmand, huileux, velouté, épais de texture en bouche...Quels sont selon vous les malts qui répondent à ce critère ? Balvenie ? Longmorn ? Glenfarclas ? A ce propos, le Glenfarclas 105 fait bien 60% alccol ? comment cela est il buvable ?
Sinon le whisky qui m'a fait basculer dans la barrique est un Islay d'entrée de gamme acheté chez Nicolas...Depuis, j'ai testé un peu de tout...Knockando, Glenckinchie, Talisker, Highland Park, Cragganmore, Dalwhinnie, Oban, Aberlour, The Balvenie...Mes préférés ? Talisker et Highland Park. Goûté une fois le Lagavulin chez un copain, le choc. Mais il est plutôt cher...Pour (re)entrer sur les Islay, lequel me conseilleriez vous ? Bowmore ? Laphroaig ? Ardbeg ? Caol Ila ?... Merci |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 28/09/06 13:24 [Répondre ] Ce ne sont pas vraiment les mêmes whiskies : Si tu cherches la tourbe pour pas trop cher : Ardbeg, Laphroaig et Caol Ila. Pour du fumé oriente-toi plutôt vers Bunnahabhain, Bowmore ou Lagavulin, sachant que tous ont à la fois un caractère tourbé et fumé, du moins pour les jeunes.
Mais comme tu as testé un peu de tout, je pense que tu les as déjà tous goûtés et que tu connais les différences. Et je crois que ce n'est pas la peine de "rentrer" sur les Islay mais plutôt d'approfondir ce qui t'a déjà plu. Si tu cherches un whisky gourmand huileux velouté je peux te conseiller les Brora ou Clynelish pas trop jeunes. Le Glenfarclas 105 titre 105° proof ainsi que son nom l'indique ce qui correspond à (je cherche dans mes tablettes) 60%. Tu avais donc vu juste. Il est buvable mais je ne le trouve pas extraordinaire : Il manque de de complexité et de consistance, de gras comme tu dirais. |
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ardbeg le béotien (Membre) |
Posté le: 28/09/06 16:33 [Répondre ] Pour (re)entrer sur les Islay, lequel me conseilleriez vous ? Bowmore ? Laphroaig ? Ardbeg ? Caol Ila ?... Ardbeg, bien sûr !!! Après Ardbeg, je mets Bowmore, puis Laphroaig. Mais je n'ai pas encore dit mon dernier mot, puisque je n'ai pas gouté les autres |
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batigol666 (Membre) |
Posté le: 27/11/06 13:09 [Répondre ] le lagavulin 16 Y
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ardbeg le béotien (Membre) |
Posté le: 27/11/06 14:11 [Répondre ] bienvenue l'ami, et bravo pour cet excellent choix !!
mise à jour : 27/11/06 14:12 |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 27/11/06 14:23 [Répondre ] batigol666 !
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abel (Membre) |
Posté le: 27/11/06 15:15 [Répondre ] je pense que c'est avec l'A'Bunadh d'Aberlour, sinon, le lagavulin 12 sr.
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dimitri31 (Membre) |
Posté le: 18/12/06 23:19 [Répondre ] En fait, pour moi, c'est la série des 2x3 btl de Classic malts qui m'a mis le pied à l'étrier, si j'ose dire, ou plutôt le nez dans le verre.
Avant mes W se limitaient à Aberlour, Jack Daniels et Jameson. Depuis quelques autres sont venus dans mes verres. D'ailleurs je dois dire un grand merci au bar WALLACE à Lyon à côté de la gare St Paul, pour ceux que ça intéresse, qui a une collection de 163 W à la disposition des clients. Grâce à ce bar je peux déguster de nombreux W sans avoir besoin de les acheter. Ceux qui me plaisent se retrouvent bien sûr chez moi. Voilà, mais celui qui m'a fait craquer ou plutôt accrocher, c'est le Lagavulin 16 ans. POUR TOUS CEUX QUE CA INTERESSE LE LAGAVULIN 16 EST A 38 EUROS A CARREFOUR LA PART-DIEU A LYON. Passez-moi vos commandes (par caisse de 12 , à cause du port ) je me ferai un plaisir de vous les envoyer mise à jour : 03/01/07 22:36 |
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fran78 fran78 (Membre) |
Posté le: 12/01/07 13:31 [Répondre ] Bonjour à tous,
je suis un nouveau venu. Pour ma part j'ai trois whikies (1 par pays)qui m'ont fait aimer ce nectar : - le lagavulin dist.edition de 1986 qui m'a fait tomber dans les isles écossaises - et le redbreast 12 ans, qui m'a fait tomber amoureux des écossais - le blantons qui m'a fait découvrir le bourbon depuis, j'aime découvrir d'autre malts dès qu'une de mes boutielle est vide. |
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