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| Sujet : Mis à part le whisky...quels sont vos produits appréciés d'Ecosse ??? | |
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| Auteur | Sujet : Mis à part le whisky...quels sont vos produits appréciés d'Ecosse ??? | |||
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 29/01/07 20:52, dernier message le : 09/02/07 [Répondre ] la marmelade...
le kilt les biscuits les paysages les vaches des Highlands la corne-muse...??? Dites-moi tout J'y ai fait mon voyage de noces...donnez-moi des arguments pour y retourner...  |
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ardbeg le béotien (Membre) |
Posté le: 30/01/07 08:38 [Répondre ] sans hésiter, les shortbreads !!!
 (ce sont des biscuits au beurre) |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 30/01/07 10:16 [Répondre ] La pâte de citron !
Une invention dont seuls sont capables nos cousins d'outre-Manche. |
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gox irish & lowlands fan (Membre) |
Posté le: 03/02/07 09:27 [Répondre ] la panse de brebis
 non je deconne  |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 04/02/07 00:02 [Répondre ] sans déconner...
y a deux types de cuisine en Ecosse, la cuisine du type "snack" et la haute cuisine,dans le second cas, si on aime ce genre de produit, çà vaut le détour... c'est comme les andouillettes...  |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 04/02/07 13:07 [Répondre ] a panse de brebis non je deconne BrillatSavarin, le célèbre gastronome du XVIIIe siècle déclarait à propos de la panse de brebis farcie : "Avant de l'avoir goûtée, je pensais que c'était de la m***e. Après l'avoir goûtée, j'eusse aimé que c'en fut". C'est dire l'idée qu'il s'est faite du plat national écossais. |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 04/02/07 18:55 [Répondre ] faut goutter, mais bien préparé, çà vaut le detour !
vaut juste aimer ce genre de "viande" sans déconner  |
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cougar48 (Membre) |
Posté le: 09/02/07 08:51 [Répondre ] les anglais non je rigole
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 09/02/07 10:12 [Répondre ]  cougar48 ! |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 09/02/07 16:45 [Répondre ] pour cougar48, je ne suis pas trop amateur de la cuisine anglaise
(je n'y ai pas gouté sur place) par contre ayant passé une semaine en Ecosse et précisons-le travaillant dans le métier...je peux garantir que certains restaurants Ecossais pourraient en apprendre à certains qui ont l' "appelation" restaurant |
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