C’est exact, et je n’échappe pas à la règle...

La puce à l’oreille sur les foires, j’ai ipso facto associé avec les fêtes : Pourquoi pas voir si le pré Noël était passé par-là, en poussant un pneu à la GMS du coin ?

Téléphone : Il te faut des courses, Chérie ? (...) Parce que je passe à X pour de l’essence...

Bien m’en prit, la première ligne de front était en poste. Parmi les Aberlour, Dalwhinnie, Glenlivet et autres habituels de la travée "à consommer responsable", un arc-en-ciel rutilant de 7 nouveautés (petites cavités de verre ordinaires qui ne rentrent pas dans le cadre du covoiturage) :

Bowmore 12 = 28,64
Caol Ila 12 = 31,70
Highland Park 12 = 31,50
Knockwando 18 = 26,82
Lagavulin 16 = 39,69
Laphroaig 10 = 31,09
Talisker 10 = 28,81

Pour gonfler le fonds de bar, au pif et cash (n’est ce pas Steph *), j’ai chopé deux couleurs : HP et Lagavulin (Alain avait raison : par contraste avec "Verlaine", d'un premier abord tous deux assez décevants).
Hélas, les nectars convoités ne sont donc pas encore pour autant rentrés dans la nasse...

C’est pitié à côté de Nantes, mais pour un novice, je n’ai pas trop à la ramener. Et puis c’est Nantes !

Côté carburant : avec 6€ de remise, la liste étant CETTE FOIS trop brève (à mon goût), ce qui console - un mot charmant s’il en fut ! -, c’est qu’on s’y retrouve très bien en fait avec le montant d’un "gros plein".

Désormais nantis de nombreuses pistes pour les autres plans maltés, je me suis armé de patience – et de stratégie financière !
Même si là, à m’exposer en ligne, je prends, certes relativement mesurés, comme tout un chacun, des risques inutiles...

* le premier cash, le second après un chèque pour de l’alimentation ; afin de récupérer la remise. Morale domestique : ne jamais remettre une liste de course à l’alpha mâle !...
Avec cette réserve qu’il ne faut surtout pas soulever de soupçons pour ce soudain intérêt pour les courses, au risque de créer une cellule de crise ; on fera mieux la prochaine fois.

En fait, à la durée, le HP 12y se négocie très bien, plus subtil et délicat, avec des nuances fruitées que n’a pas le Glenlivet, il lui emprunte certainement du boisé, un peu de ce goût en arrière palais de pâtisserie, plus fin, qu’il faut aller chercher légèrement en arrière palais.
Sur une échelle musicale, plus accessible et commune, contrairement à la poésie, je le situerai (si l’on compare S à HP et McL à Glenlivet) au niveau du Welcome de Santana PAR RAPPORT à... n’importe quel titre de McLaughlin, particulièrement ceux, pour rester dans la tonalité, du Mahavishnu Orchestra (on peut remplacer McL par Tony Williams du Lifetime, ou Return to Forever de Chick Corea pour le Glenlivet, HP restant sur cette échelle de goût le Welcome de Santana).

La MW en dit :


www.whisky.fr/produit-8501-highland-park-12-ans-40-embouteillage-officiel-12-yo.html

J'allai me prononcer dans ce sens... dans une décennie de drams !!!

Merci pour le Lien DavidS !

Vous avez vu le prix du Macallan 18 ans fine oak ? 137 Euros ! Ils sont devenus fous ? Et dire que j'ai acheté ma bouteille 48 Euros dans une solderie. C'était pas cher par rapport au prix habituel, c'est certain, mais pour moi, c'est le prix correct pour ce breuvage.

Je suis attaché au Macallan 100% xérès, cette série Fine Oak est pour moi une tromperie hors de prix

Mais il est quand même important de préciser que les anciennes versions de Macallan correspondaient plus à cette nouvelle série. En réduisant l'effet du xérès, la signature de la distillerie est plus distincte.

Mais ça reste trop cher, qu'en pensez vous ?

J'adhère totalement à cette notion de cherté... j'ai pu toucher today un Macallan 18y à 137€ en GMS, et je me suis abstenu ; non pour des raisons de bourse vraiment, mais par équité.
A ce prix, relativement, je m'abstiendrai de taster. Pour l'heure.

(La distillerie Macallan comprendra peut-être ainsi que rapport "force de travail/prix/vente", l'abaissement du 2eme favoriserait, sans réduction du 1er, la flambée du 3eme ; à moins, comme je le soupçonne - et là intervient en effet le rôle de la demande - , qu'elle ne se la joue sur le prestige, autrement dit l'"exception", ie la rareté... alors qu'ils aillent se faire, pardonnez-moi l'"expression", f...)

En revanche, écoutant "Sabado Sombrero" de Ron Carter (album "Spanish Blue"), et lisant le Journal de J.-P. Manchette, réflexions sur l'IS, un Talisker 10y - et à seule fin de m'étalonner -, acquis je ne vous dis pas comment, se révèle tout simplement sublime.

Ainsi en était-il du Lagavulin 16y d'il y a two days (très proche dans la tonalité, les notes subtiles)...

Je reste sobre. Pas de fiche. Juste un écho.

Vu sur The Whisky Exchange : Macallan 21 yo fine oak à 110 livres (= 129 euros pour une livre à 1,17 euro).

Je ne le conseille pas pour autant, mais ceci confirme l'inanité de m'offre GMS.

Insomnie, quand tu nous tiens... hors des bras de Morphée !


Oui, si le chromatisme est similaire, la ligne mélodique diffère. Là où précisément tu le mentionnes.
Comme quoi, le goût et le verbe sont complémentaires, afin que l'un informe l'autre en retour, et, le précisant, le magnifie.

Je suis en effet "parti pour". Et retiens ces paramètres, pour essais (et affinements).