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| Sujet : Wilson and morgan | |
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| Auteur | Sujet : Wilson and morgan | |||
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moloko tout est relatif ! (Membre) |
Posté le: 03/12/09 19:50, dernier message le : 04/12/09 [Répondre ] Bonjour,
Je viens juste de découvrir ce site où la convivialité des membres contraste avec l'image un peu guindée que peut avoir le whisky. Du coup je me sens plus à l'aise pour vous faite part de mes débuts dans le monde de ce breuvage aussi raffiné que puissant. Après avoir hésité plusieurs années à investir de petites sommes dans ce que je considérais être un simple apéritif, je me suis lancé, il y a peu, dans l'achat d'un talisker 10 ans après l'avoir gouté chez un ami....mon attirance pour ce nectar tourbé était avéré, je ne pouvais plus faire marche arrière. Du coup, on m'offrit le Caol Ila 12 ans qui confirmait mon goût pour ces puissants whisky. Voilà pourquoi, il y peu, je suis allé chez un caviste à Lyon afin de développer ma culture du single malt . Sachant que j'y allais pour acheter un bruichladdich 10ans, le patron a descendu en flèche Mark Reynier, ce dernier cherchant la quantité au détriment de la qualité . Il m'orienta donc vers wilson and morgan et son house of malt embouteillé en 1998...un régal,même si je suis incapable de mettre un nom sur une saveur ! Je le conseille donc aux jeunes amoureux de la tourbe .. Connaissez-vous cet embouteilleur, Italien je crois ? A bientôt |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 04/12/09 01:09 [Répondre ] Bienvenue,
Je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter mais si tu es amateur de tourbe, on peut vivement te conseiller : -Ardbeg 10y -Lagavulin 16y |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 04/12/09 11:38 [Répondre ]  moloko,Wilson and morgan ? totalement inconnu dans mon bataillon  Voila du nouveau intéressant, merci pour le tuyau !Un expert à la rescousse, vite !  |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 04/12/09 12:08 [Répondre ] Bonjour Moloko, et Bonjour Fred,
WILSON AND MORGAN Barrel Selection -leur nom en entier- est un embouteilleur récent d'origine italienne, aujourd'hui basé à Edinburgh,lié à la famille Mitchell (Springbank/Cadenhead's...)distribué en France via entre autres, La Maison du Whisky, voilà des liens vers leur site, ainsi qu'une notice bien synthétique de notre ami Jean-Marie Putz issue de son site web consacré au whisky : http://www.whisky-distilleries.info/EI_WilsonMorgan.shtml http://www.wilsonandmorgan.com/en/index.php?topic=productrange&content=barrelselection46 Je n'en ai goûté que très peu aussi je ne puis pas donner d'avis sgnificatif qui plus est public pour l'instant...Saches Fred qu'il existe (pour ne parler que des plus importants) au moins une trentaine de sociétés de négoce dont on peut obtenir des bouteilles en tant que particulier, rien qu'en Ecosse, mais beaucoup moins disponibles en France...(W & M sont assez faciles à trouver chez les cavistes partenaires de la MdW) - je les recense dans mon livre et doit mettre à jour tout ça régulièrement car il en "naît" des nouveaux tout aussi régulièrement ! Un drôle de boulot...c'est aussi pour ça, par curiosité puis par intérêt que dans ma collection j'ai à ce jour des bouteilles de 16 négociants différents, en général des bouteilles plutôt modestes, car ça monte vite, mais tout cela est une autre histoire....plutôt privée, svp... à suivre...  mise à jour : 04/12/09 12:20 |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 04/12/09 13:31 [Répondre ]  Trop fort ...Si jamais il y a un éditeur, ou une personne connaissant un éditeur dans la salle, sachez que monsieur CortoMalte en cherche un ! Connaissant le personnage, je suis certain que son ouvrage serait un bienfait pour la communauté ! A+ |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 04/12/09 22:01 [Répondre ] Merci Fred, "que Dieu t'entende ! "
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