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| Sujet : ISLE OF JURA Prophecy | |
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Forum Public / Le single malt / ISLE OF JURA Prophecy - Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet |
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| Auteur | Sujet : ISLE OF JURA Prophecy | |||
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Bizam Alex (Membre) |
Posté le: 27/02/10 09:54, dernier message le : 28/02/10 [Répondre ] Bonjour à tous,
N'ayant pas trouvé par chez moi un ISLE OF JURA Superstition que m'avait gentiment conseillé Single Malt, je me suis rabattu sur une bouteille de ISLE OF JURA Prophecy que m'a conseillé mon caviste. Cette version étant relativement récente, si j'ai bien compris, je souhaitai savoir si quelqu’un parmi vous avez eu l'occasion d'y goûter et ce qu'il en avait pensé... (du bien j’espère ! car je ne l'ai pas encore goûter et que souhaiterais que mon investissement ne s'avère décevant...!) |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 27/02/10 14:00 [Répondre ] Commentaire de Serge Valentin, WhiskyFun sur le Jura Prophecy
Apparemment un choix judicieux pour qui aime la tourbe. mise à jour : 27/02/10 14:01 |
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Dede "I can resist anything but temptation." O.Wilde (Membre) |
Posté le: 27/02/10 19:54 [Répondre ] Les notes de Serge sont souvent (toujours ?) intéressantes. Mais pour ce qui est de savoir si ton investissement s'avérera "décevant", seuls ton palais et tes narines pourront te donner la réponse.
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 28/02/10 15:39 [Répondre ] Pour ma part (et mon goût) perso, le Prophecy n'est pas mauvais, mais la version commercialisée (apparemment différente de l'échantillon testé en avant première au Live?)me semble loin d'être parfaite...Constitué de Jura très jeune et très tourbé (circa 5 ans d'âge), il est augmenté d'une part semble t'il en réduction de malt plus âgé (Jura 21 ans), mais en trop petite quantité (la fumée, assez agressive, domine sur les autres notes)...aussi ai-je l'impression (après l'avoir testé 2 fois) qu'il demeure plutôt déséquilibré, manquant vraisemblablement d'un Jura d'un âge intermédiaire..mais tout le monde n'est pas d'accord avec moi...les goûts et les couleurs, comme le suggère Dédé....
à toi de voir, mais ce serait pas mal que tu testes parallèlement ou bientôt des versions plus équilibrées comme les Superstition, 16 ans, Legacy 10 ans, sans parler du 21 ans bien sûr - d'excellentes versions à mon sens... mise à jour : 28/02/10 15:40 |
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