Bonjour Saposky et bienvenue à toi !
D'un point de vue symbolique et anti-"démago-snob-blasé" (qui courre parfois un peu trop dans le milieu des amateurs de whisky), c'est une belle chose et un événement fort selon moi, d'autant plus que c'est la première distillerie écossaise à avoir été légalisée (par le Roi George IV en 1824, suite à la proclamation de 1823), même si d'autres sont plus anciennes (Strathisla, Glenturret, Bowmore...), et son single-malt d'"entrée de gamme" (le 12 ans d'âge)
est toujours aussi bon 10 ans après que je l'ai testé pour la première fois (ce fût mon premier single-malt !), bref, à mon sens ce n'est pas la taille ou la facilité de trouver des bouteilles en grande surface d'un whisky qui fait ou défait son intérêt...

Savoures ton bonheur d'avoir assisté à un moment important de l'histoire de cette distillerie et d'avoir eu une bouteille qui pour l'heure n'est à ma connaissance commercialisée nulle part (en tout cas pas en France, et dans les caves écossaises je suppose non plus), une bouteille qui prendra de la valeur, que tu n'es pas obligé d'ouvrir,ni de vendre, ni de trop montrer...

Donc oui, tu es chanceux, quelque soit la qualité du contenu (dont je n'ai aucune idée), ensuite, si tu l'ouvres et que tu l'aimes, ce sera la cerise sur le gâteau...!!!

De plus il y a très peu de single-casks (bouteille provenant d'un fût unique) officiels de cette distillerie, hormis de rares mises en bouteille de fûts âgés et hors de prix....

Profites de la vie...

Bienvenue, Saposky,

L'entreposer, c'est joli, mais fais quand même attention de le laisser dans la boîte, au risque de voir sa couleur pâlir à la lumière du jour

Et si la bouteille reste fermée, dans quelques années, le niveau va diminuer .