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| Sujet : Meilleur "sherry cask" à moins de 70 euros...... | |
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Forum Public / Le single malt / Meilleur "sherry cask" à moins de 70 euros...... - Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet |
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| Auteur | Sujet : Meilleur "sherry cask" à moins de 70 euros...... | |||
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mike (Membre) |
Posté le: 04/04/11 00:50 [Répondre ] Salut singlemalt;
Ayant le aberlour A Bunadh batch 27(60,1°),le macallan 10 ans CS(58,8°),je suis daccord pour dire que se sont 2 "sherry monsters"....très prononcé sur les fruits rouges,sur le chocolat sec,poudré,épicé,avec pour les deux une finale magnifiquement longue,sur une touche de noisette pas désagréable pour le macallan. En revanche,le glendro 15 ans renaissance(46°) est beaucoup plus atypique,je lui trouve plus de caractère,plus de puissance,surement moins de longueur en bouche que ces deux acolytes,mais une unicité et une personnalité plus définie,c'est pour cela que ,personnellement,je lui donne le titre de "sherry monster"... pour le glendro versailles,je n'ai pas encore pu le gouté,et si tu as un bon plan à me donné ,je suis preneur!!pas facile à trouvé à un bon prix le bougre.... |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 04/04/11 09:23 [Répondre ] le Glendro 15 ans renaissance(46°) Je présume que tu veux parler du Glendronach Revival ? A moins que ce ne soit l'Ardbeg Renaissance ? |
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mike (Membre) |
Posté le: 04/04/11 14:50 [Répondre ] Salut alain,
Je parle bien du glendronach 15 ans revival |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 05/04/11 19:02 [Répondre ] J'ai bien une bouteille de Versailles...mais par encore ouverte...faudra patienter pour un sample...
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mike (Membre) |
Posté le: 05/04/11 19:09 [Répondre ] Salut singlemalt;
Ce glendro versailles,il tire plus du côté d'un macallan CS (trés fruité-un peu tannique et épicé) ou d'un a'bunadh (fruité-sucré-chocolaté-suave)??? |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 05/04/11 19:49 [Répondre ] Après vérification des notes...il s'avère qu'il n'y a pas de description du produit...à l'époque, j'ai commandé directement une bouteille, donc je ne me suis pas donné la peine de l'analyser...
Mais, de mémoire, il fait partie des meilleurs "sherry monster" que j'ai pu goûter, il y a même des gens n'étant pas amateur du tout de sherry qui ont acheté une bouteille, à l'époque . Alain (Amor57) l'a certainement goûté ce jour-là...wait & see |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 09/04/11 09:44 [Répondre ] Non seulement goûté, mais aussi acheté une bouteille. Ouverte qui plus est...
Commentaire (très) succinct sur notre site |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 09/04/11 18:19 [Répondre ] Bonjour à tous,
j'arrive après la bataille...certes, Je ne sais que dire car je ne suis pas un fondu de sherry....cependant, et hélas les exceptions généralement ne sont pas à ce prix là ! J'aime assez des sherry casks des distilleries suivantes : Highland Park, Karuizawa,Strathisla, Caperdonich, Strahtmill, Glendullan, parfois les Aberlour, etc...certains Islay en double maturation peuvent être fabuleux avec une touche de sherry -et bien sûr Yoichi). A propos de sherry, quelqu'un a t'il testé des nouvelles mises en bouteille (vues il y a peu chez un caviste)de The Macallan "Sherry Cask" 12 ans et 18 ans (le 18 ans est hors de prix)? Je serais curieux...n'étant pas un ennemi juré des "Fine Oak" comme beaucoup ici ou ailleurs, j'aimerais néanmoins mettre la main sur un bon sherry cask de cette distillerie sans me ruiner...et j'ai un bon souvenir d'un dram du "Elegancia" 12 ans (qu'on trouve rarement ici, c'est un affinage je crois en fino ou amontillado- trou de mémoire!) hyper bien équilibré.... Bon dimanche ensoleillé à tous Corto PS Finalement je m'aperçois que souvent ce sont les assemblages de Bourbon ET de Sherry (ou de First Fill Sherry & Refill sherry qui, quand ils sont bien faits, me séduisent le plus, des exemples : -Benromach 10 ans OB (fabuleusement équilibré )-Lagavulin 16 en D.E. (P.X. Sherry finish) -certains Bowmore (l'ancien "Mariner" par exemple) -certains Dalmore & Jura (le "Superstition" par ex. en ancienne version à 45 %) -L'Aberlour 16 Double Cask Matured, -L'Amrut Intermediate Sherry Matured -certains Springbank etc... mise à jour : 09/04/11 18:54 |
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mike (Membre) |
Posté le: 12/04/11 14:38 [Répondre ] Salut corto;
"j'aimerais néanmoins mettre la main sur un bon sherry cask de cette distillerie sans me ruiner" Y'a pas photo,essaye le macallan 10 ans cask strength ( 58,8%),un pur sherry bien gras,fruité,avec une longue finale chaude...MMMMMM!! ,au alentour de 65/70 euros la bouteille de 1 litre,  ....franchement ça vaut le coup!!Pour moi,il fait partit de mes sherry inconditionnel,avec le glenfarclas 15 ans,le glendronach 15 ans revival,et le a'bunadh. |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 12/04/11 16:14 [Répondre ] Salut Mike,
le Macallan 10y CS....c'est pas 58,1% ? |
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mike (Membre) |
Posté le: 13/04/11 06:36 [Répondre ] Salut singlemalt;
En fait la version dont je parle est celle-ci http://www.whiskybase.com/whiskies.php?merkid=58&whiskyid=3242 La nouvelle version celle la translate.google.fr/translate?hl=fr&langpair=en|fr&u=http://www.thewhiskyexchange.com/P-5665 En fait il y a plusieurs "batch" du macallan CS,et on pouvais encore trouver la version à 58,8% chez tregorwhisky,en espérant qu'il la réintègre au plus vite,car apparament c'était la première version(fin 90-début 2000)..... |
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