Je ne vais pas m'étendre sur le Whisky Live ce soir, mais je glisse juste un mot quand même.

Cette année; c'est plutôt le Whisky Live qui m'a étendu ... Mais je ne vais pas entrer non plus dans les détails. Encore merci à ce charment breuvage de ne pas faire si mal à la tête le lendemain. Cette année, j'ai été dépossédé de mes gâteaux magiques à l'entrée. C'est l'excuse officielle que je donne pour expliquer mon état quelque temps après à la sortie.

Comme nous n'avions pas de carnets de notes fournis avec le verre cette année, cela risque d'être aussi l'année de l'oublie ... Pour finir dans les critiques, les verres de dégustation n'étaient pas adaptés à ce genre de manifestation.

Sinon, j'ai gouté de très bonne choses, discuté avec des gens intéressants et passionnés. Au final, c'était quand même une belle manifestation, et cadre étant bien au dessus du palais de Tokyo de l'année dernière. C'est les gens rencontrés qui font la différence et l’intérêt. Et de sacré bon whiskies étaient au rendez-vous !

J'ai adoré les whiskies xérès cette année : Le Glendronach parliament par exemple est un très bon souvenir. J'ai la chance d'en avoir un sample, donc je vais y revenir calmement dans les jours qui viennent.

A bientôt

CortoMalte, le Glendronach 1989 que tu as goûté chez un ami, c'est le 53,5% ou le 54,1 % ????
J'en ai trouvé un.....j'espère que c'est le bon....

Non, c'est pas encore celui-là...

Je me suis décidé à gouter l'échantillon de Glendronach 21 ans Parliament obtenu pendant le whisky live. Il est énorme ! Très puissant en attaque (48% + xérès en folie), je me souviens l'avoir trouvé doux, mais c'est loin d'être le cas.

Cependant, même sans ajout d'eau et à toutes petites gorgées, il est énorme (bis) ! Le fruit explosant en milles petites aiguilles au début vient napper le palet. Si on aime le xérès et ses parfums de noyau de pruneau ainsi que le bois, c'est le festival. La rétro olfaction est saturée mais c'est bon par où sa passe. C'est comme entrer dans un bain trop chaud, c'est limite douloureux au début mais c'est relaxant au possible par la suite. Et ça monte à la tête tout autant

La moitié d'un WIT (Whisky In Tube) m'a suffit pour la soirée, soit à peine plus de 2 cl. C'est le seul point commun entre un bon et un mauvais whisky : très peu de breuvage suffit

Je ne comprends toujours pas pourquoi il est moins cher que d'autres Glendronach du même âge. Il frise les 100 Euros quand même ...

Prochaine étape, Glen Garioch 25 ans ...

Quel beau pays la Belgique ...