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| Sujet : Présentation et demande de conseils | |
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| Auteur | Sujet : Présentation et demande de conseils | |||
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 12/09/11 20:33 [Répondre ] Hello les gars,
je groupe faute de temps...désolé SINGLEMALT : 85/100 au Ardbeg, quant aux "filles" j'ai pas l'habitude de donner des notes chiffrées à ces demoiselles...disons qu'à celle qui m'a servi je donne 2  pour son charme et sa gentillesse, quant à celle qui a posé (enfin, son bras, avec le mien) et qui avait les yeux bleus je mets 3 (bon, d'accord, le décolleté y est aussi pour quelque chose  ! )-quant à la 3 ème par courtoisie je dirais 2 aussi !Félicitations pour les 7 ans....(voir ci dessous- = 1 bouteille au lieu de 2) FRED : Félicitations & une suggestion....: considérant que tu fêtes 14 ans de mariage et que 1/ traditionnellement les whiskeys irlandais sont réputés être vieillis 7 ans au minimum (info certes au conditionnel) et que 2/ ta moitié a un net penchant pour les irish whiskeys, je pense que si ce n'est pas déjà fait (pour ta collection) tu devrais lui offrir/vous offrir 2 de ces whiskeys : -Bushmills 12 ans "Select Casks (Caribbean Rum Casks)", 40 % (1 litre en duty free ou dans certains Comptoir Irlandais-épuisé sur paname hélas,mais j'en ai une...je te ferais goûter à l'occasion,Fred)-une petite merveille de finesse, de délicatesse florale & fruitée,tout en restant dans le style irish (Noté 97/100 chez moi, 94/100 chez J.Murray) -Jameson 12 ans "Distiller's Selection" (pour la MdW, 2005, je pense que tu connais déjà), 43 % -très belle version très précise sur les fruits rouges -Tullamore Dew 12 ans (Blended), 40 % -sublime avec un gâteau au chocolat Ou alors, en écossais, un "Oak Cross"...(par exemple)ou la subtilité d'un Benromach, la suavité d'un Glenlivet 18 (il a aussi ses côtés irish je trouve), etc...Ou si tu veux vraiment un 14 ans pourquoi pas un modeste mais très correct Oban 14 ans OB en "Distiller"s Edition" ? mise à jour : 12/09/11 20:42 |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 13/09/11 00:03 [Répondre ] Une chance que nos tendres...ne vont pas voir sur le forum...les compliments...
Sinon, çà peut nous créer quelques scènes de ménages...    |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 13/09/11 10:21 [Répondre ] Merci CortoMalte pour ces très justes suggestions ... J'ai effectivement quelque-unes de ces bouteilles : Jameson DE par exemple.
 Mais je vais avoir beaucoup de mal à faire passer cela pour un cadeau pour madame  Je me méfie des vieillissements en fûts de rhum. Pour l'instant, aucun n'était à ma convenance. Connaissant tes (bons) gouts, il faudra que je goute ce Bushmills 12 ans "Select Casks (Caribbean Rum Casks)" Pour le Oban, il faut que je re-test la version Distiller Edition. Même si madame n'apprécie pas (du tout) le coté fumé, ça peut être intéressant. SINGLEMALT, j'assume mes propos ... surtout que je ne pense pas qu'elle les lit  |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 13/09/11 11:09 [Répondre ] Hello Fred,
je comprends... Pour le Bushmills c'est une triple-maturation (Bourbon, Oloroso Sherry & enfin Caribbean Rum) et le rhum est vraiment discret (plus que dans le Balvenie 17 Rum Cask que pourtant j'avais apprécié). S'il est noté fort chez plusieurs personnes c'est que c'est un monument d'équilibre et de finesse...(si je peux Fred je t'en emmènerais un sample, fais moi y penser quelques jours avant stp). Pour l'Oban affiné, la fumée est vraiment discrète également... |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 02/10/11 20:02 [Répondre ] la discrétion, n'est pas une mainte affaire...
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Kostik Ma signature ? Vintage. (Membre) |
Posté le: 03/10/11 10:25 [Répondre ] -Tullamore Dew 12 ans (Blended), 40 % -sublime avec un gâteau au chocolat Mais je vais avoir beaucoup de mal à faire passer cela pour un cadeau pour madame Et oui, qu'on s'le dise : même avec un gâteau au chocolat, le whisky est un tue l'amour !  |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 03/10/11 12:30 [Répondre ] (il fallait bien que quelqu'un la fasse .... merci de t'être dévoué ...) |
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Kostik Ma signature ? Vintage. (Membre) |
Posté le: 03/10/11 14:26 [Répondre ] Temps que personne ne s'écrie : "Oh, ban !", ça va...
Ouais, on dirait bien que j'ai avalé un clown ce matin... |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 03/10/11 17:26 [Répondre ] c'est pour cela que je paies mes bouteilles en liquide...
jamais par carte....çà laisse des traces... Sauf lorsque j'achète à l'étranger, j'utilise paypal...mais je préviens Madame...sinon...  |
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