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Sujet : Et une autre bouteille...
Forum Public / Le single malt / Et une autre bouteille...
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Auteur Sujet : Et une autre bouteille...
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 20/11/12 13:25 [Répondre ]
Comme la bouteille a été achetée il y a moins d'un mois à la maison du whisky, cela doit être un batch récent ...
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 20/11/12 13:34 [Répondre ]
ah? étonnant, maintenant oui ça peu varier d'un batch à l'autre même de la même année (je t'assure avoir vu une grosse différence avec ce que j'ai dégusté).
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 21/11/12 22:07 [Répondre ]
moi je trouve l'ardbeg uigeadail plutôt doux pour son degré , bien tourbé fumée mais ça passe assez facilement . mes dernières bouteilles sont un cadeaux de ma grand mère glen deer 30 ans .. , jamais entendu parler donc ça doit pas être forcement super , mais bon les 30 ans me font envi quand même . et je me suis acheté hier un smokehead 18 ans sur le net en promo a 95 euros . on verra ce que ça donne mais je pense que ça sera pas mal love
canis_lupus

(Membre)
Posté le: 22/11/12 09:35 [Répondre ]
Pour l'avoir goûté il y a environ un an, le Glen Deer 30yo est vraiment surprenant, dans le bon sens du terme, pas forcément à l'ouverture de la bouteille, mais au bout de quelques temps. Un très bon rapport q/p.
Le genre de truc qui finira sans doute un jour ou l'autre chez moi.
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 22/11/12 22:22 [Répondre ]
Ben dis donc, Canis, étonnant tout ça, mais pas impossible donc, chouette!
La preuve, (toutes proportions gardées, attention !) le "Label 5/ Single-Cask - Sherry à 43 % n'est pas si mal, et je connais la personne qui l'a assemblé, qui est très douée, alors CQFD, même avec un cahier des charges très commercial, il peut faire des -petits- miracles !).
flogging_molly
Ce que beurre et whisky ne peuvent soigner est incurable.
(Membre)
Posté le: 23/11/12 21:53 [Répondre ]
Depuis que j'en parle il est enfin arrivé dans ma cave le classique Lagavulin 16 ans.
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 23/11/12 23:00 [Répondre ]
ah lagavulin 16 , une merveille . je pense que je ne m'en lasserais jamais . son petit frère explosif est super aussi ( lagavulin 12cs ) . bu un verre le soir , et en pleine nuit je sentais encore la tourbe dans ma bouche . super pour les chaudes soirées d'hiver qui s'annoncent .
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 23/11/12 23:03 [Répondre ]
ahhhh...la tourbe....quand tu nous tiens...
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 23/11/12 23:16 [Répondre ]
+ 1....Alors pour boucler la boucle, jamais deux sans trois (dans les abordables s'entend) pour moi la trilogie Lagavulin devrait comporter aussi le "Distiller's Edition" qui est pour moi peut être le plus bel affinage des Classic Malts de Diageo voire au delà un des plus beaux de ces dernières années, presque quelque soit le batch (même si j'ai une préférence pour certains millésimes-ex. 1991,1993...).
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 24/11/12 10:58 [Répondre ]
@ CoroMalte...au dernier festival chez Massen, j'ai pu faire un face to face entre le Lagavulin et le Talisker "distillers edition"....
j'a craqué pour le second, plus de douceur, de rondeur, m'a-t-il semblé sur place .
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 24/11/12 11:14 [Répondre ]
oui le lagavulin D.E est super aussi . le talisker D.E j'en ai acheté une bouteille il y a pas longtemps et effectivement beaucoup de douceur pour moi il est un tout petit cran en dessous du laga . j'aimerais essayé le cragganmore D.E mais je ne sais pas trop ce qu'il vaut , en tout cas j'aime déjà pas mal la version 12 ans de base .
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