Comme je l'avais lu sur le forum (Singlemalt je crois), j'ai sollicité mademoiselle pour me servir un whisky, pendant que j'attendais dans une autre pièce.

Choix:
Talisker 10
Lagavulin 16
Ardbeg 10
Laphroaig 15
Laphroaig CS

Petite erreur je décide par la même occasion d'essayer mon nouveau verre Ardbeg, et non pas mon Glencairn habituel.

Je prends de le faire tourner, de le humer... je me dis peut-être Talisker 10, peut-être Laphroaig 15.

En bouche je suis un peu perdu, je m'attendais à plus évident. Le Talisker doit exploser en bouche et le Laph doit me transcender, mais la ni l'un ni l'autre je le trouve un peu léger et un peu court avec malgré un peu de tourbe.

Je transvase dans mon Glencairn et vote malgré tout pour le Talisker... perdu c'était le Laphroaig! Je suis donc doublement déçu : 1 - j'ai perdu et 2 - j'ai trouvé faiblard mon Laphr 15

Je me remets de cet échec avec un bon Ardbeg 10 bien évident et loin d'être léger

Expérience à retenter.

Le chemin sera long ; pas bien grave, en tant que passionné de montagne la randonnée est mon domaine.

Oui, le blind tasting c'est toujours une leçon d'humilité, et ce pour tout le monde. J'en sais quelque chose. Les conditions de dégustation jouent aussi pas mal sur la reconnaissance ou non de l'échantillon (contexte perso., ce qu'on a mangé ou bu avant, température ambiante, discussions précédentes sur un whisky, etc...). Bon parfois on peut aussi être bien content quand on reconnaît !

Et la surprise quand le résultat n'est pas ce qu'on attendait (une distillerie pour une autre, voire même un pays pour un autre, un malt pour un blend, etc...)peut parfois être riche d'enseignements, et souvent en premier lieu, abattre (ou aussi confirmer) le préjugé (favorable ou non) que l'on peut avoir pour une distillerie ou une marque.

On peut aussi rapprocher cette question de celle sur le conditionnement psychologique inconscient lié à la question du prix. Ce serait ainsi intéressant de tester un whisky présenté comme "le meilleur", "le plus cher au monde", "le plus âgé au monde", etc...dans ce cadre, puis, un autre jour, dans un autre, au milieu (ou non) d'autres échantillons, ou dans une autre bouteille, en changeant son discours, bref, en banalisant ainsi la dégustation. Cela peut alors changer du tout au tout. Etonnant, non?

Oui, je n'ai pas la référence en tête mais je crois qu'un magazine spécialisé en vins avait fait le test en mêlant vins prestigieux et vins moyens voire pire, et le résultat a été assez dur pour les grands vins, généralement mais pas toujours.

Un autre magazine ou site web avait fait un concours de dégustation à l'aveugle l'an dernier avec des whiskies du monde entier sur ce thème (le pays d'origine), dont des blends, et les résultats ont été surprenants (victoire de whiskies provenant de Taïwan, entre autres, mais aucun écossais, irish ou japonais), sauf que c'était un peu de la triche, car les écossais en compétition devaient avoir tous moins de 5 ans d'âge...donc très peu de single-malts commercialisés ont été dans cette compétition fantaisiste.

Exact...CortoMalte...
un vin à moins de 20€....était en troisième position ...
Sachant que les deux premiers étaient des grands crus classés....à plus de 150€...