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| Sujet : Anchois et whisky | |
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Forum Public / Les mariages avec le whisky / Anchois et whisky - Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet |
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| Auteur | Sujet : Anchois et whisky | |||
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Mano Je suis comme je suis point et fan de Ardbeg (Membre) |
Posté le: 12/08/12 16:17, dernier message le : 16/08/12 [Répondre ] En appéro j'ai essayé des anchois à l'huile enrobant une olive avec un whisky jeune de 4 ans le Belgian OWL, j'ai très apprécié ce mix, whisky jeune, frais.
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JCM JCM (Membre) |
Posté le: 13/08/12 14:21 [Répondre ] Ca ne devtrait pas faire partie du sujet "déviances par rapport au whisky" ?
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 13/08/12 21:03 [Répondre ]  ...excellent ! (plus sérieusement, c'est une alliance possible, mais le sel intense de l'anchois risque de neutraliser la complexité du whisky, après faut voir (tester). |
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Mano Je suis comme je suis point et fan de Ardbeg (Membre) |
Posté le: 14/08/12 21:22 [Répondre ] Non non les anchois à l'huile ne sont pas salés comme les autres, on peut comparer à une sardine à l'huile.
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 16/08/12 20:37 [Répondre ] Ok Mano, c'est noté,
alors (je ne résiste pas, désolé), anchois madame, anchois mademoiselle, anchois monsieur !  |
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| L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé | page générée le : 21/11/24 |