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Sujet : Bruichladdich - nouveautés
Forum Public / Le single malt / Bruichladdich - nouveautés
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Auteur Sujet : Bruichladdich - nouveautés
JCM
JCM
(Membre)
Posté le: 10/09/12 11:12, dernier message le : 30/09/12 [Répondre ]
Salut à tous !

Je me demandais si qqn avait déjà goûté les Laddie 16 & 22 ...
Le Laddie 10 étant très sympa, je me demande à quoi ressemblent ses aînées !
Le PC10 et Port Charlotte Peat project sont également disponibles.

Des retour du Whisky live à Paris ?

mise à jour : 10/09/12 22:38
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 10/09/12 11:29 [Répondre ]
On est quand même "que" lundi. Émotionnellement, c'est un peu tôt pour avoir un retour du week-end

J'ai vu beaucoup de monde être sensible aux charmes de cette Laddie 10. Perso, je suis resté insensible. Mais je ne l'ai rencontré qu'une seule fois ...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 10/09/12 22:25 [Répondre ]
Comme quoi, une fois de plus...les goûts et les couleurs...
J'ai vraiment été enthousiaste pour ce nouveau produit...mais bon...
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 27/09/12 15:22 [Répondre ]
Enfin testé (il y a quelques jours) les productions suivantes de la distillerie:
-OCTOMORE 4.1/4.-167, nommé "Comus", 61 % (Château Yquem Finish): Superbe, très bien fait, y compris l'affinage qui ajoute du fruité dans un écrin minéral et tourbé, un peu plus épicé que d'autres éditions mais magnifique avec un peu d'eau 93/100. (sample)
-OCTOMORE 5.1/1._169 sans nom spécial, 59,5 % : Testé en boutique, pas de sample, donc c'est sous réserve (en plus pas pu le diluer). Encore plus puissant que d'habitude (quoique?), plus minéral et plus pur que le précédent, mais vraiment bien fait (et buvable sans eau même si c'est préférable avec). Comme un croisement entre un Talisker bdf et un Laphroaig idem, mhm !! -Estimé à 19/20.

Par contre, les deux vraiment trop chers pour leur âge, même en cask strength...
(autour de 130 € un peu partout en cave-pas regardé sur la toile, certes)

mise à jour : 27/09/12 16:25
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 28/09/12 21:13 [Répondre ]
ce soir mon père des amis et moi allons tester le BRUICHLADDICH Islay Barley 50% . ainsi qu'un BALVENIE 15 ans single barrel 47,8% puis lagavulin 12 cs (déjà tester celui la) mais comme la bouteille est ouverte depuis un mois la dégustation évoluera peut être un peu . pour l'instant je n'est tester que le laddie classic chez bruichladdich et que le double wood chez balvenie .
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 29/09/12 11:47 [Répondre ]
à suivre alors...
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 30/09/12 14:04 [Répondre ]
alors le bruichladdich islay barley ma étonné car j'aurais pensé a un whisky tourbé et en fait non pas du tout , j'y est trouvé des aromes floraux ainsi que fuité le malt est assez présent aussi , une assez belle explosions de saveurs , la finale est moyenne . je ne sais pas quel age il a mais apparemment il est jeune alors qu'en bouche il parait assez vieux . une belle découverte en tout cas ( 85/100 )
the balvenie 15 yo single barrel : alors bizarrement il est moins fort (47,8%) que le bruichladdich (50%) mais l'alcool se fait beaucoup plus sentir , cela dit une fois calmer il s'adoucit un peut et la le coté fruité prend de plus en plus d'ampleur avec une touche de fumée qui ma étonnée pour un whisky du speyside la finale est assez longue sur les épices et la fumée . en tout cas une rencontre un peur difficile au début mais finalement plutôt apprécié ( 86/100)
puis pour finir le lagavulin 12 cs ( un mois apres l'ouverture de la bouteille ) : alors la encore une explosion de tourbe et de fumée tout en retrouvant un peu le velouté du 16 ans . car a l'ouverture de la bouteille la bouche était très alcooleuse , la finale est trééééss lonnnnguuuue , en me réveillant dans la nuit je le sentais encore en bouche . ( 90/100 )
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