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Ecosse
Islay
Bowmore
Morrison Bowmore (suntory) -- En activité
Site web: http://www.morrisonbowmore.co.uk
A propos de Bowmore...
Notes de dégustation disponibles :
- Bowmore - Legend - (40 %) notenotenotenotenote- Bowmore - Dawn - (51.5 %) notenotenotenotenote
- Bowmore - Dusk - (50 %) notenotenotenotenote- Bowmore 12 ans (43 %) notenotenotenotenote
- Bowmore - unchillifiltred - 14 ans notenotenotenotenote- Bowmore - Cask Strength - 15 ans (56 %) notenotenotenotenote
- Bowmore - Mariner - 15 ans (43 %) notenotenotenotenote- Bowmore 17 ans (43 %) notenotenotenotenote
- Bowmore Noir cheval 30 ans (43 %) notenotenotenotenote
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Bowmore Noir cheval 30 ans (43 %) notenotenotenotenote
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Type: Single malt
Catégorie: Digestif
Embout.: Officiel
Prix: Pas de prix
Version très déstabilisante, je m’attendais à quelque chose de charpenté boisé et bien pas du tout les années lui ont donné de la finesse de la légèreté, un équilibre remarquable.

Nez : (Sans ajout d’eau) il est extraordinaire, c’est une explosion de parfum qui se dégage, toutes les notes sont légères et harmonieuses. Iode, fumé, végétaux, fougère fraîche. L’équilibre est impressionnant.

Bouche : on s’attend à quelque chose de violent, et bien pas du tout, "la mer est calme" on retrouve le même équilibre, la bouche est fine, légère, iodée et végétale.

Finale : herbacée, fraîche et légèrement fumée.
Auteur: helliott
Création: 11/03/10
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