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| Type: | | Single malt |
| Catégorie: | | Cordial |
| Embout.: | | Officiel |
| Prix: | | De 25 à 35 Euros |
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Bonjour à tous,
Voici mon avis sur le Jura 10 ans. Bouteille achetée et ouverte début décembre 2010.
Impressions lors des toutes premières dégustations:
Nez : très frais, légèrement fruité, fougère / sous-bois et vanille
Bouche : frais / marin, légèrement boisé, non tourbé
Après un mois la bouche a perdu de sa ''complexité''.
Seuls dominaient la vanille et le boisé. Ce qui se retrouvait aussi au nez.
Un mois et demi après l'ouverture et bouteille au 1/3 pleine, grosse déception!
Le nez me fait penser aux agrumes, plus particulièrement à de la Caïpirinha dont je ne raffole pas.
La bouche quand à elle est devenue ''piquante'', voir un peu agressive et a perdu ses arômes du début.
Je voulais sortir de mes standards et je suis déçu par ce Jura 10 ans.
Les premières impressions étaient bonnes mais par la suite ça c'est dégradé.
Le Jura 10 ans est un whisky jeune, mais jamais auparavant un whisky ne m'avait donné cette impression de dégradation dans le temps.
C'est pourquoi je lui mets un 2/5.
Auteur: Nico
Création: 18/10/11
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