Bonjour ! Vous avez déjà essayé d’associer un bon whisky tourbé (genre Islay bien fumé) avec des viandes grillées au barbecue, genre côte de bœuf ou même du porc ? J’ai l’impression que le côté fumé du charbon et celui du whisky pourraient bien matcher, mais bon, je suis pas un expert non plus. J'avoue, j'ai viens d'avoir un barbecue charbon weber et je suis tout excité de tester de nouvelles recettes.
Si quelqu’un a déjà tenté ce genre d’asso, ça donne quoi ?