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| Sujet : Un affinage étonnant ... | |
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| Il y a en tout 83 visiteurs en ligne :: 83 inconnus et 0 membre. | |
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| Auteur | Sujet : Un affinage étonnant ... | |||
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 01/04/05 15:34, dernier message le : 04/04/05 [Répondre ] Je savais que la mode des affinages de whiskies en fûts divers et variés était en plein essor, mais là, un cap est franchi !
Après les affinages en fûts de Calvados ou même de Marsala de la distillerie d'Arran, j'apprends, au hasard d'un surf sur des forums anglo-saxons, que Macallan est en discussions avec ses fournisseurs de fûts espagnols pour mettre sur le marché du xérès affiné en fût de ... whisky ! L'idée paraît vraiment saugrenue, mais si l'on considère les problèmes d'approvisionnement en fûts de xérès de premier remplissage que rencontre Macallan actuellement, une relance de la consommation de ce breuvage est certainement la bienvenue. Et finalement, pourquoi pas "surfer" sur la vague "whisky" ?. D'autant plus que le breuvage résultant de ce mariage pourra séduire ceux qui trouvent le whisky trop fort en alcool. Même si cette idée a certainement surgi d'un cerveau de responsable marketing passablement éméché, il semble bien qu'elle fasse son chemin. Une idée à suivre avec intérêt. |
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whiskygalore (Membre) |
Posté le: 01/04/05 17:55 [Répondre ] Je pense tout de même que la valeur du tonneau excède de bcp la valeur du xéres qui y est contenu, vu le prix de certains xéres en Espagne.
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 02/04/05 20:50 [Répondre ] Ben quoi, il est trop sérieux mon poisson d'avril ?
Personne ne s'esclaffe ? |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 03/04/05 14:22 [Répondre ]   |
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whiskygalore (Membre) |
Posté le: 03/04/05 18:59 [Répondre ] Sorry, depuis les finitions dans des fûts de Kriek, je suis blindé ! Tu aurais pu évoquer les finitions en fût de hareng pour le poisson d'avril.
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 03/04/05 20:35 [Répondre ] Oui, effectivement, la finition en fût de hareng était une bien meilleur idée !
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IslayJP La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :)) (Membre) |
Posté le: 03/04/05 23:48 [Répondre ] .... et les futs de Contrex?
C'est pas le top, ça? A+ JP |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 04/04/05 01:24 [Répondre ] Du whisky qui fait mincir ?????
Toppppp encore une bonne raison d'en boire ! |
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helliott Oliv (Membre) |
Posté le: 04/04/05 10:55 [Répondre ] et pourquoi pas déshydraté en petit saché alu
comme ça même sur la lune on peut avoir son dram |
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whiskygalore (Membre) |
Posté le: 04/04/05 12:30 [Répondre ] Et au moins pas de risque d'oxydation là-haut !
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