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| Sujet : Si vous devez faire un classement des singlemalt...dans quel ordre classez-vous tous les pays ? | |
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| Auteur | Sujet : Si vous devez faire un classement des singlemalt...dans quel ordre classez-vous tous les pays ? | |||
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 07/01/07 22:59, dernier message le : 10/01/07 [Répondre ] Pour ma part, en premier lieu :
-les Ecossais ensuite le choix est difficile entre les Irlandais, les Bourbons et les Japonais...mais encore...  après, c'est encore plus dur, les pays avec une appellation digne de ce nom n'est pas légende... mise à jour : 07/01/07 23:00 |
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Antares (Membre) |
Posté le: 07/01/07 23:25 [Répondre ] Classement des single malt, ou classement des whiskies en général ?
Car je veux bien, qu'il y ait des malt irlandais, français, japonais... mais les bourbons sont d'autant plus spécifiques qu'ils ne peuvent par définition provenir que du Kentucky, et n'ont pas vocation à avoir d'autre appelation que la leur. Enfin me semble-t-il. |
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ardbeg le béotien (Membre) |
Posté le: 08/01/07 07:36 [Répondre ] l'Ecosse en 1er, bien sûr. Le reste n'est que quantité négligeable !
 (c'est une provoc à prendre au 2d degré) |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 08/01/07 10:25 [Répondre ] Bonjour,
l'exercice suggéré étant hautement subjectif, partial et probablement injuste, je m'y plierais donc ( je plaisante )avec déléctation, en ajoutant, non sans une certaine perfidie, les Pure Pot Still et les Purs Malts : 1er Vainqueur toutes catégories ( sauf PURS MALTS, quoique rien que les COMPASS BOX peuvent me faire démentir cette affirmation.... ) : L'ECOSSE 2eme Vainqueur en nombre de SINGLE-MALTS intéressants / classés par rapport à l'Irlande, : Le JAPON ( vainqueur aussi pour le meilleur P.M. sans âge = NIKKA Black ) 3eme Vainqueur PURE POT STILLs et 3eme pour les single = L'IRLANDE 4eme Vainqueur par forfait de distribution ou de nb de bouteilles différentes dispo des autres pays producteurs = Les USA , puis le Canada 5eme , par démago totale ( j'en ai goûté qu'un, l' EDDU Silver, excellent calva, euh, Ab. 10, euh, je dérape, s'cusez !),la France... mais j'aimerai bien goûter les productions hexagonales pour juger sérieusement, mais si j'en crois MURRAY ou les internautes sur leur site consacré aux "whiskies insolites..."il y a bien d'autres pays candidats àla 4 eme ou 5eme place ( Suisse, Allemagne, Nouvelle-Zélande ?!!  c'est la folie   )....bon allez, moi je dis chacun est fort dans ce qu'il sait faire et tous sont bons quand ils sont bons ( une lapalissade à 1 centime mais qui me fait rire )Bon allez je laisse la parole à mes collègues pour plus de sérieux !  mise à jour : 08/01/07 10:31 |
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Steph (Membre) |
Posté le: 08/01/07 11:56 [Répondre ] J'aurais le même classement, même si ce n'est pas forcément pour les mêmes raisons, que CortoMalte.
J'aime bcp les Irish et les bourbons, mais je trouve qu'ils sont moins diversifiés que les Japs. Je place les Irish un petit cran au dessus des bourbons à cause de certaines différences qd même importantes intéressantes entre certains excellents Pure Pot Still comme Redbreast, et d'autres "superbes exceptions" telle Connemara. Maintenant j'aime aussi bcp les meilleurs bourbons/rye/etc... quant aux frenchies, dégustation d'un large panel prévue au sein des PAssionnés courant 2007, on pourra vous en dire plus à ce moment là!  Stephane |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 10/01/07 11:38 [Répondre ] Je rejoins CortoMalte et Stephane dans leur classement, en sachant qu'il y a des exceptions partout. Je préfère largement un Redbreast ou même un Guillon à un Loch Lomond bien que 99% de la production écossaise me semble supérieure au Guillon.
Etablir ce classement me permet de me conforter dans mon choix de privilégier les scotches aux autres whiskies, mais ne sera jamais absolu. Je ne pourrai l'appliquer qu'à deux réserves : Celle citée plus haut (les exceptions) et à ce que j'ai goûté et que je peux comparer. Même si je fais confiance à certains commentateurs, rien ne vaut l'expérience personnelle et pour ça : il faut en goûter le maximum ! |
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