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| Sujet : Dégustation de vieux bottling... | |
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| Auteur | Sujet : Dégustation de vieux bottling... | |||
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 29/07/07 22:39, dernier message le : 08/08/07 [Répondre ] Pour la mise en bouche...
-Littlemill 8y off. 40% embout. dans les années 90 du fer ? du souffre 77/100 (85/100...moyenne de 6 personnes) -Clynelish 12y Gordon & Mac Phail 40% for Ainslies puissant, amande,un peu floral 79/100 (86) -Glen Garioch 1975/1990 "First for Us" 43% fumé,légèrement tourbé 86/100 (88,3) -Cardhu 12y off. emb. dans les années 80 Wax & Vitale Genova 43% boisé, poivré, finale longue 88/100 (88) -Springbank 21y John Archibald Mitchell 1988 Italy 46% rond,un parfum floral, bourbon 89/100 (92,1) -Lagavulin 12y Hart Brothers 1988/2000 56,2% tourbé, puissant, aggressif...(typé Lagav.) 78/100 (85,5) -Benriach 28y Signatory Vintage 56% Sherry Hogs 1975/2004 complexe...90/100 (92,5) mise à jour : 30/07/07 06:48 |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 08/08/07 19:33 [Répondre ] Bien belle dégustation que celle que vous avez faite.
Assez d'accord avec toi pour le Littlemill 8 y OB, si ce n'est que je le trouve en plus très frais et très léger, sans grand caractère. Le Glen Garioch 75-90 "first for us" est une véritable merveille de finesse, et je dois dire que j'apprécie la tourbe dans ce genre de whisky ! Laga 12 HB : Il porte les trois signatures : Lagavulin, Hart Brothers et 12 ans. Sans surprise. Je ne connais pas les autres. |
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| L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé | page générée le : 03/12/24 |