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Sujet : choix de whisky
Forum Public / Le single malt / choix de whisky
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Auteur Sujet : choix de whisky
amandine

(Membre)
Posté le: 10/04/08 09:34, dernier message le : 30/04/08 [Répondre ]
salut a tous

on vient de me proposer deux whisky mais je ne sais pas lequel prendre un OBAN ou un HIGHLANG PARK

pouvez vous m'aide a choisir dans mon choix

merci d'avance

amandine
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 10/04/08 10:06 [Répondre ]
welcome Amandine,

Oban 14y ?
Highland Park 12y ?

Si c'est le cas, Highland Park est beaucoup plus complexe
Ludovic72

(Membre)
Posté le: 10/04/08 10:18 [Répondre ]
Bonjour mon petit,
welcome
Ces deux whisky sont très bons mais différents! L'Oban provient des Highlands alors que l'Highland Park des Orkney. Le premier est légèrement tourbé,épicé et boisé, il est fin et élégant (selon moi), c'est un très bon malt mais le deuxième ne l'est pas moins!! L'Highland Park est équilibré, floral, doux. Pour info,c'est la distillerie la plus septentrionale d'Écosse. Mon conseil est de les goûter tous les deux mais pas n'importe comment! Le mieux serait de déguster un petit verre du premier en notant tes impressions gustatives et puis de faire une pause. Ensuite, avant de recommencer, boit un grand verre d'eau minérale bien fraîche, afin que tes papilles gustatives soient à nouveau "réceptives". Tu me diras! Bonne dégustation mais soit judicieuse! nono
PS: es tu célibataire ?

mise à jour : 10/04/08 10:22
Steph

(Membre)
Posté le: 10/04/08 18:19 [Répondre ]
HP
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 10/04/08 18:21 [Répondre ]
Bienvenue marc sur ce forum !

Si je suppose que les deux whiskies que tu cites sont les versions que cite Denis, alors, sans hésiter le Highland Park. Je trouve le Oban plat et insipide (termes plutôt secs pour décrire ce que Ludovic décrit comme fin et élégant).
amandine

(Membre)
Posté le: 11/04/08 09:41 [Répondre ]
merci a vous de vos reponse je vais teste les deux ce week end et vous tiendrais au courant

ps : bien tente ludo mais je suis deja prie peut etre pour une autre fois nono
Ludovic72

(Membre)
Posté le: 11/04/08 12:17 [Répondre ]
OK! Mais pourquoi avoir menti ? Es tu un garçon, une fille, un travelo ? bsmile
Antares

(Membre)
Posté le: 11/04/08 14:15 [Répondre ]
Salut,

Personnellement, je préfère le Highland Park, mais s'il s'agit de t'initier ou de découvrir ces deux whiskies, l'Oban peut être plus judicieux ; moins "agressif" en quelque sorte, encore que le terme ne soit pas très approprié.
Auré

(Membre)
Posté le: 11/04/08 21:33 [Répondre ]
Bonsoir,
Je n'ai pas de réponse quant à la question posée précédemment mais je suis en pleine initiation et j'ai besoin de conseil.
Après avoir fait quelques recherches, je m'étais dirigée vers une bouteille de Talisker 10 ans et elle n'a pas été a mon gout... Bien malheureusement! Je ne sais pas si quelqu'un peut m'orienter dans mon prochain choix mais le Talisker 10 ans est pour moi trop "fumé" (je ne sais pas si c'est le terme approprié...)et je n'arrive pas a l'apprécier comme j'aimerai. Je cherche quelque chose de peut-être moins "prononcé", moins "fumé", peut-être plus fruité ou floral... Je suis perdue quoi!
Antares

(Membre)
Posté le: 12/04/08 12:52 [Répondre ]
Salut,

Dommage que tu n'aies appréciés le Talisker, car il est vraiment remarquable. Mais peut être n'est-ce que partie remise, le temps que tu découvres davantage le monde des malts.
Cela dit, dans un tout autre registre gustatif, je te suggère le Glenlivet 12 ans ; c'est à mon avis une très bonne entrée en matière, peux onéreuse, et disponible en grande surface. Tu devrais le trouver assurément plus doux.
Tiens nous au courant et bonne continuation.
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