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| Sujet : Laphroaig et après?? | |
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| Auteur | Sujet : Laphroaig et après?? | |||
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ericdu29 (Membre) |
Posté le: 02/03/11 23:53, dernier message le : 24/02/14 [Répondre ] Bonjour à tous,
Je suis le dernier arrivant sur le site et vous remercie d'avance pour votre accueil.( Je n'ai pas vu de post pour se présenter.) Je suis amateur de whisky tourbé, mes préférés sont : laphroaig, Bowmore, lagavulin et caol ila....J'ai une nette préfèrence pour le Laphroaig...un must pour moi, pour son gout inimitable ...Je souhaiterai trouver un whisky dans la même veine, tourbé, fumé.... Quelque chose qui me surprenne . Que me conseilleriez vous? (J'avais pensé a l'ARDBEG...)  Merci.. mise à jour : 02/03/11 23:54 |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 03/03/11 19:31 [Répondre ] Ardbeg....sans doute la distillerie la plus chère...après Port Ellen...mais bon...quand on aime...
Le 10 ans est un must, rapport/qualité/prix Après...les prix grimpent... Chez Laphroaig...il y a de quoi faire...dans toutes les versions cask strength, par exemple... Si tu sais encore trouver un Laph 15 ans, faut sauter dessus, because il est remplacé par le 18ans...qui est moins apprécié des amateurs du 15 . Le Lagavulin 16 ans est indispensable dans un bar qui se respecte... Pour les gens qui sont rétiçants sur les tourbés... Bowmore est plus que sympa, si tu sais encore trouver d'anciennes versions du style dusk...15 ans mariner...et en vieillissant...de l'excellent fruité Caol Ila, mis à part le 12 ans cask strength....les 12 et 18 ans manquent un peu de punch...surtout le 18 Mais,cela n'engage que moi... |
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ericdu29 (Membre) |
Posté le: 03/03/11 23:33 [Répondre ] Bonsoir,
Merci pour la réponse, l'arbeg me tente bien. J'ai tendance à me méfier des cavistes, du moins certains dans mon coin. Ils n'ont pas a priori la même notion que moi du mot tourbé. J'ai voulu gouté par exemple un whisky Japonnais, et faire une petite surprise à deux personnes de ma famille, amateurs de whisky. j'ai acheté du "nikka" du black exactement. On me l'a vendu pour du tourbé, mais pas assez à mon gout. Bien que surprenant...Perso je reste sur les whisky écossais... Concernant le Laphroaig 15 ans, j'en ai acheté pour noel il y a 2 ans, excellent. Je crois d'ailleurs avoir vu le 15 ans moins cher que le 18 ans en grande surface.J'aurais du acheter.... Je suis ouvert a d'autres marques moins connues.... Par exemple j'ai trouvé en cave un whisky "Islay" Lands of Scotland pas mal du tout. |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 04/03/11 13:03 [Répondre ] Bienvenue ERICDU29 !
Quelques suggestions puisque tu veux être surpris (d'abord des whiskies à moins de 60/70 €) : -LONGROW "C.V.", 46 %(version moyennement tourbée faite par la distillerie SPRINGBANK)attention ici le registre est plutôt feutré.. -CONNEMARA sans mention d'âge "CASK STRENGTH" récent (superbe combinaison irlandaise de tourbe/fumée et de notes proche de la guimauve, etc...) celui là est puissant. -Ne rates pas si tu peux les LAPHROAIG "Boisdale" (une gamme de Berry Bros & Rudd à 46 % en single-cask) des 9 ou 10 ans d'âge de toute beauté ! Puis un peu plus cher : -ARDBEG "SUPERNOVA" (à 60,10 %) très tourbé (là on monte à plus de 70 €) -BENRIACH 21 ans "AUTHENTICUS" (ancienne version bien tourbée qui me semble sous -estimée) -LAPHROAIG 20 ans ou 21 ans de chez Douglas LAING, gamme "O.M.C." (il y a eu plusieurs embouteillages , plusieurs fûts en 2009 et 2010) il paraît que la récente version Sherry (21 ans) à 57,9 % est superbe, mais je ne l'ai pas testée. -En LAGAVULIN, outre ce que conseille SINGLE-MALT, n'oublies pas les versions brut de fût du 12 ans, dont notamment l'excellente version à 56,4 % (2008) qu'on trouve encore ici ou là (bien plus intéressant que les CAOL ILA officiels) -En CAOL ILA, les versions de négoce de chez Berry Bros & Rudd pour moi ont fait leur preuves...(j'ai un sublime 12 ans brut de fût hélas épuisé). Il y en a encore plusieurs en vente (gamme "Retro" ou "B.O.S.") J'ai sûrement oublié d'autres choix (sachant que si tu veux être encore plus surpris tu as aussi l'exotisme avec le single-malt indien AMRUT en version tourbée, certaines versions du MACMYRA suédois, et j'en passe....) |
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ericdu29 (Membre) |
Posté le: 04/03/11 22:52 [Répondre ] Merci CortMalte pour toutes ces suggestions intéressantes. J'en prends bonne note.
Après c'est une question de budget. Je vise plutôt autour de 50 euros la bouteille, faudra peutque je revois mon budget...Un single casks serait bien sûr le must. Je ne louperai pas le Laphrog Boisdale si je le trouve, j'ai un faible pour cette marque. CONNEMARRA (pas trop puissant??) BENRIACH AMRUT et MACMYR je ne connais pas, donc à essayer, je les mets sur ma liste. L'ARDBEG à 60,10% j'ai peur de ce que ça peut donner en bouche vu le degré. Je verrai si j'ai moyen de déguster avant d'acheter Pas possible partout. Il faut souvent se faire l'idée au nez. Je me suis acheté un petit livre sympa récemment: "Whisky l'indispensable" de chez Flammarion, ça m'aide dans mes choix. Encore merci...  |
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rickyloulou (Membre) |
Posté le: 08/03/11 20:30 [Répondre ] Bonsoir
en fait le Laphroaig Supernova passe tres bien,les 60,1° tu ne les sens pas,mais la tourbe ou le fume ou les deux sont bien presents moi je l ai apprecie il arrive sur la fin... |
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ericdu29 (Membre) |
Posté le: 10/03/11 22:33 [Répondre ] Merci, je vais faire une petite dégustation prochainement.
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 10/03/11 23:10 [Répondre ] Tu voulais dire ARDBEG "Supernova" j'imagine....
mais tu m"inquiètes question conso,tu dis que ta bouteille achetée récemment est déjà sur la fin ??? (on est quelques uns à tout de même prôner la modération), excuses moi de me mêler de cela.... |
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rickyloulou (Membre) |
Posté le: 17/03/11 18:31 [Répondre ] oui biensur ARDBEG
ca devait etre un lapsus revelateur,une envie de boire un LAPHROAIG oui modération meme si j avoue que sur mes debuts c était un DRAM tous les soirs,maintenant ca devient plus rare,un par semaine...tu apprécies encore plus quand tu y revients temps en temps mais le plaisir est toujours le meme.... |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 17/03/11 20:24 [Répondre ] Yep...Sûr, surtout quand on a déjà goûté à certaines versions de négoce ou officielles (ex. dernièrement le superbe Laphroaig 1987 !!! proposé lors d'une récente dégustation/vente privée à Paris - magnifique. Slainthe !
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