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| Sujet : Acheter un fût de whisky | |
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| Auteur | Sujet : Acheter un fût de whisky | |||
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 15/12/13 16:21, dernier message le : 17/12/13 [Répondre ] Ce n'est pas chose courante mais, il y a certainement cetaines personnes qui ont la chance d'avoir eu ce privilège, peut importe, si c'est pour avoir la totalité, quelques bouteilles, voir une seule !
Avez-vous des expériences à ce sujet ? |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 15/12/13 16:41 [Répondre ] Non, mais on en parle sur plusieurs forums (celui-ci aussi je crois, non, Fred?)
En général, le soucis c'est de calculer le coût du fût,quelque soit l'option choisie (acheter et faire transporter le fût jusque chez soi-souvent pas une bonne idée, à moins qu'on ne soit à la fois en maison individuelle avec une endroit aéré dédié et en bord de mer ou en pleine campagne, ouch...-ou bien le plus souvent être juste propriétaire du fût mais laisser travailler les pros dans la distillerie et se faire embouteiller en une ou plusieurs fois ou à plusieurs âges le whisky, etc...-elles envoient chaque année des samples à cet effet aux propriétaires). Car en général sauf erreur c'est calculé hors taxes et on rajoute les frais de mise en bouteille au moment de le faire, plus les frais d'envoi, etc...je sais que ça peut faire bien plus cher que d'acheter les bouteilles ici en France une par une...une fois celles-ci diffusées de manière classique. C'est pourquoi il y a deux options que j'entends souvent privilégiées, soit celle de créér un petit groupe d'amis et acheter collectivement le fût et l'embouteiller que quand tout le monde est d'accord et une fois pour toutes, soit plus modestement, lors de visites à la distillerie (lorsqu'elle le pratiquent, car toutes ne le font pas, mais il y en a de plus en plus) embouteiller soi-même directement sur place de fûts sélectionnés par la distillerie à cet effet, une ou plusieurs bouteilles avec étiquettes ad hoc. Voila si quelqu'un a des infos plus précises...  mise à jour : 15/12/13 16:43 |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 15/12/13 16:43 [Répondre ] le plus intéressant serait un "single cask" par contre le prix risque de l'être moins...
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 15/12/13 16:46 [Répondre ] c'est toujours un single-cask...
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 15/12/13 16:49 [Répondre ] Et tu es contre ?
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 15/12/13 19:53 [Répondre ] Mais non, mais tu parlais d'acheter un fût...ce qui en sort est forcément un single-cask...à moins que ce soit un "vatting" spécial de plusieurs fûts qui est proposé, mais ça ne se fait pas trop.
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 16/12/13 14:02 [Répondre ] Le plus simple est certainement la méthode Glann ar Mor ... On achète un fût de whisky à la distillerie (bretonne) et on le laisse vieillir sur place.
Comme il s'agit de petit fût (50 aine de litres), le nectar est près au bout de 5 ans. Le seul hic est la disponibilité des fûts. Il y en a très peu et c'est très convoité ... |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 17/12/13 12:10 [Répondre ] Oui je pensais à eux justement, si je pouvais !
 Sinon hors pays traditionnels du whisky, les suédois de la distillerie Mackmyra proposent cela aussi..dans de petits fûts de 30 litres j'ai testé l'an dernier (à Paris!) le résultat et c'est pas mal du tout... |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 17/12/13 15:14 [Répondre ] Je suis sûr la liste pour le prochain fut. Et je vais aller les voir pendant les fêtes pour qu'ils se souviennent de mon nom. Je me sens prêt pour l'expérience
 Naturellement, je vous tiens au courant  |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 17/12/13 15:59 [Répondre ] Intéressant, Fred, tiens moi au courant (la suite en MP)
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