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Sujet : Impact du collagène dans nos dégustations
Forum Public / Les mariages avec le whisky / Impact du collagène dans nos dégustations
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Auteur Sujet : Impact du collagène dans nos dégustations
Zayra

(Membre)
Posté le: 16/08/24 05:50, dernier message le : 07/09/24 [Répondre ]
Bonjour,

Bon alors, je me posais une question qui pourrait paraître un peu bizarre, mais bon... On parle souvent des bienfaits du collagène pour la peau et les articulations, mais est-ce que ça pourrait aussi influencer notre palais, genre pour ceux qui dégustent régulièrement du whisky ? Je sais que le collagène a un rôle dans la souplesse des tissus, donc je me demande si ça peut aussi jouer sur la sensibilité gustative. D'ailleurs, si quelqu'un a déjà ressenti une différence ou si c'est juste moi qui extrapole un peu trop... Désolé si la question a déjà été abordée ailleurs, mais je trouvais ça intriguant.

mise à jour : 10/09/24 08:23
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 07/09/24 20:05 [Répondre ]
Bonjour Zayra,

C'est effectivement une question assez étrange et j'avoue ne me l'avoir jamais posé. Peut-être parce que je n'éprouve pas le besoin de prendre du collagène en complément.

Donc, impossible pour moi de témoigner ...

Fred
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