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Ecosse
Orkney
Scapa
Allied Distillers -- En activité
A propos de Scapa...
Notes de dégustation disponibles :
- Scapa - Signatory Vintage 1988 - (43 %) notenotenotenotenote- Scapa 12 ans (40 %) notenotenotenotenote
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Scapa 12 ans (40 %) notenotenotenotenote
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Type: Single malt
Catégorie: Apéritif
Embout.: Officiel
Prix: Pas de prix
Cette version officielle du Scapa semble de plus en plus courante. J'avais hâte de la goûter pour la comparer avec la version de Signatory Vintage que je possède déjà. Est-elle aussi déroutante ?

Au nez, il s'agit d'un whisky assez "calme" avec un fond lourd et une pointe plus fraîche. Difficile de dire s'il est marin rien qu'au parfum. L'attaque est chaude, avec une note de miel et beaucoup d'épices. Il est agréable, mais sans vraiment se dénoter. Je n'ai pas perçu de saveurs franchement marines, malgré que ce soit un whisky de bord de mer. La finale me semble très courte avec pratiquement pas de longueur.

En conclusion, c'est un whisky d'apéritif mais pas au sens péjoratif. Il est franc, avec des notes principales prononcées qui sauront résister aux saveurs envahissantes de la cacahuète ! Aucun risque de passer à coté de notes finement subtiles, il n'y en a pas. Son confrère de Signatory Vintage semble avoir plus de corps et plus de secret.
Auteur: Fred
Création: 02/09/03
Commentaires concernant cette version : (1 remarque)Ecrire un commentaire ]
Posté le 04/11/03
Mos 
Il fait partie des whiskies que j'ai acheté mais que sur lequel j'ai eu du mal à me faire une idée précise... Tantôt séduit tantôt déçu, mon sentiment général reste une relative amertume en bouche pas vraiment agréable et aucun autre trait de caractère particulier qui pourrait le faire se distinguer d'un "simple" Aberlour...
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