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| Sujet : Single grains | |
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| Auteur | Sujet : Single grains | |||
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Steph (Membre) |
Posté le: 17/12/04 10:29, dernier message le : 19/12/04 [Répondre ] Bonjour à toutes (puisque maintenant nous savons que nous sommes "surveillés" par plusieurs personnes de la gent féminine !) et à tous,
Lesquels d'entre vous ont déjà goûté des single grains ? i.e. d'après ce que je crois comprendre, des whiskies faits à base d'une seule céréale ; a priori pas de l'orge maltée, sinon ce serait des pure malts, des vatted ou des single malts... Moi j'ai donc acheté cette année à la FAW Leclerc le single grain 12 ans d'âge Pitterson. Je le trouve pas franchement mauvais, mais manquant néanmoins de caractère en comparaison à la plupart des singles malts que je connais. Il est surtout très épicé voire astringent. Stéphane |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 17/12/04 10:43 [Répondre ] Pour ceux que j'ai goûter (j'ai pas les noms en tête maintenant) ils font beaucoup de promesses au nez mais ne les tiennent pas en bouche. Mis à part l'attaque qui est souvent gourmande, sucrée et huileuse, il partent assez vite en vrille avec une amertume assez forte et une finale fuyante.
Grossière comparaison : la limonade sans sucre. Le premier goût est pas trop mal et après c'est dégeulasse  Mais je prefère le single grain à la limonade sans sucre  |
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antoine puis aux amandes (Membre) |
Posté le: 17/12/04 11:06 [Répondre ] à la limonade ou par rapport à la limonade
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Steph (Membre) |
Posté le: 17/12/04 11:09 [Répondre ] Remarque moi j'ai bien bu mon Pitterson avec une fois du Canada dry, et une autre fois du coca... oui honte à moi je le sais !
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antoine puis aux amandes (Membre) |
Posté le: 17/12/04 11:11 [Répondre ]    |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 17/12/04 11:13 [Répondre ] Viens te repentir mon enfant, nous serons écoutez ta détresse
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IslayJP La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :)) (Membre) |
Posté le: 17/12/04 11:27 [Répondre ] Parfois, il y a des circonstances atténuantes.......
Moi c'est le Littlemill 8 ans que je n'ai pas du tout mais alors pas du tout apprécié.... Il a fini pour la cuisine...... 'fallait bien que j'en fasse quelque chose.... A+ JP |
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antoine puis aux amandes (Membre) |
Posté le: 17/12/04 11:31 [Répondre ] merci JP, j'aurai comme cela moins de mal à le faire aussi, car encore goutté hier soir le littlemill et bon ben très perplexe je suis
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IslayJP La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :)) (Membre) |
Posté le: 17/12/04 11:40 [Répondre ] Souvenir d'un whisky très alcooleux et agressif.
Attaque en bouche qui "arrache" dans le mauvais sens du terme. Finale courte et pas grand chose au milieu. Mais bon, ce ne sont que des souvenirs. Mais je n'avais pas du tout aimé. JP |
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Steph (Membre) |
Posté le: 17/12/04 11:51 [Répondre ] Souvenir d'un whisky très alcooleux et agressif. C'est étrange car pour ma part la dernière fois que je l'ai dégusté, à ta soirée donc Antoine, je l'avais trouvé pas mauvais du tout et très sympa pour l'apéro : rond, fruité/floral, boisé/vanillé... Surprenant que pour un gars comme toi JP qui est habitué aux Islays comme le dit ton surnom, tu l'aies trouvé alcooleux et agressif !  es-tu sûr que tu ne le confonds pas avec un autre ? ou alors tu serais tombé sur une mauvaise bouteille ?... |
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