, petite question entre le laphroaig 10 ans et le quater casks , lequel est le plus appréciable ? je vois pleins d'excellents commentaires sur le quater casks donc du coup j'hésite a commencé avec le 10 ans

Le Laphroaig 10y reste une référence en tourbe...tout comme l'Ardbeg...
Mais le Q.Cask peut s'avérer supérieur, en finesse, suivant les éditions...

Pour ma part, je trouve le 15 ans plus équilibré, le meilleur rapport/qualité/prix pour commencer avec Glenfarclas .
Après, tu peux monter en gamme avec le 17,21 et 25y....après çela devient ...un peu cher...

SINGLEMALT étant "notre master of sherry whiskies" ici, si j'ose dire (s'il accepte !)donc sur Glenfarclas, ici en tout cas je signe idem ...

Pour Port Charlotte, si tu n'en a testé aucun auparavant avant celui là (une des premières versions réduites à 46 % si ce n'est la première)disons en bref qu'il s'agit d'un malt jeune (et encore ici je crois que l'amplitude est large), très tourbé et avec des notes fermières marquées...Il devrait te plaire.Il est davantage frustrant je trouve pour ceux qui ont qui comme moi ont abordé ces whiskies par le biais des versions brut de fût numérotées (P.C. 7,8, etc..).

Salut,

J'espère ne pas déclencher de polémique en répondant à ta question. Ainsi pour ce qui est de l'alcoolisme, plusieurs amis médecins (qui ne se connaissent pas nécessairement) m'ont tous tenu le même discours.
Si on peut rester une semaine entière sans boire une seule goutte d'alcool (y compris bière et vin, sur tous les repas), on n'est pas alcoolique. Le cas échéant, oui.
Mais entendons nous, on peut tout à fait être alcoolique, et donc malade, car il s'agit d'une réelle pathologie médicale, sans jamais être vivre.
De même, on peut être ivre de temps à autre, sans pour autant être alcoolique.
Tout dépend en fait de la dépendance ou non à l'alcool.
Encore une fois, il ne s'agit pour moi de déclencher une polémique ou de tenir un discours politiquement correct (ce qui m'exaspère au plus haut point), il s'agit de données médicales.


Maintenant, pour aller plus avant dans ta question, Jerem, j'apprécie les bons whiskies et également les bons cigares.
Mais dans les deux cas, je n'en consomme pas tous les jours. Et c'est précisément, l'absence de répétition quotidienne qui me fait particulièrement apprécier les moments ou je bois et/ou fume. Pour moi, un moment privilégié est un moment "rare."

Maintenant à chacun d'agir comme bon lui semble, avec son propre libre arbitre. Il ne s'agit pas de se poser en donneur de leçon, tel n'est pas du tout mon propos.

Bonne continuation